【12年連続ミシュラン】白と黄色の二色そうめんで涼しげな夏に…、名シェフお墨付きの簡単な錦糸卵テクニック教えます【青華こばやし・小林 雄二】|クラシル #シェフのレシピ帖

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日本料理の名店「青華こばやし」の小林雄二シェフにご紹介いただいたレシピ、錦糸卵のそうめんのご紹介です🎐✨
錦糸卵のきれいな作り方も教えていただきました。ご家庭でも是非作ってみてくださいね🍉🌻✨🎋

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📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)に掲載しています ▶️https://bit.ly/3CT9KVu
※アプリ検索窓から「小林 錦糸卵そうめん」で検索してくださいね✨

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=シェフのご紹介🍴=

👨‍🍳【青華こばやし・小林 雄二氏】
■青華こばやし
https://www.seika-kobayashi.com/
https://www.instagram.com/seika_kobayashi_official/
https://www.facebook.com/seikakobayashiofficial
https://youtube.com/@user-ck3qq1ox6g

〒160-0007 東京都新宿区荒木町10−17
※営業時間の詳細は、お店のHP又はお店ヘ直接ご確認ください。

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#和食
#そうめんアレンジ
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15件のコメント

  1. 夏の素麺は栄養バランスが気になりますが、このレシピならあまり手間をかけず栄養が取れるものを作れそうでいいですね!トッピングのアレンジも効きそうだし、大葉や茗荷を乗せると彩りも楽しくなりそう!

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