カボチャそぼろ煮【かぼちゃのそぼろ煮】レンジを使って簡単に作れる！煮崩れしないで美味しい♪
＃簡単料理＃かぼちゃ＃煮物
本日もご視聴いただきありがとうございます。
ちょっとだけ残ったかぼちゃを使って簡単に出来るそぼろ煮です。
かぼちゃは固いので、レンチンしてから切ると楽に切れます。
あとはお鍋に入れて煮るだけです。お弁当のおかずにもいいですね。
ぜひお試しください！
☆美味しいものを簡単に作る！を目指してお届けできればと思っています。
＊材料
かぼちゃ・・・約1/4個（215ｇ）
ひき肉・・・100ｇ（豚のひき肉を使っています）
水・・・150㏄
生姜（チューブ）・・・少々
水溶き片栗粉・・・片栗粉小さじ２+水小さじ２
★調味料
酒・・・大さじ１
みりん・・・大さじ１
醬油・・・大さじ２
砂糖・・・小さじ１
＊材料
１．かぼちゃを600ｗ3分レンチンする。
２．種を取ってから、食べやすい大きさにカットする。
３．お鍋に油をひいて、ひき肉を炒める。
４．生姜を少し入れる。
５．肉の色が変わったら、水を入れる。
６．続いて調味料も入れてから、かぼちゃを入れる。
７．アルミホイルで落とし蓋をする。
８．15分くらい煮込んで、最後に水溶き片栗粉を入れる。
９．お皿に移して完成。
★コメントお待ちしております。
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