もうほんとコレ一度食べてもらって共有したい逸品。 ~絶品ふわり春巻き~
こんなあっさり満足春巻き無いです。野菜の旨味を生かした、ふっくらとした餡を軽いさっくりとした衣が包む。☆揚げをじっくりだけお願いします。サクッと。
■材料 15個ほどの分量 6~7個は半分にすれば出来ます。
豚ひき肉 200g
干しシイタケ 3個
たまご 2個
春雨 35g
にんじん 1/2個
小(細)ねぎ 2本
もやし 半袋
にんにく (好み量)入れなくても十分旨い
しょうが 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
ライスペーパー 動画は16cm
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自分の限界を少し超えてみる食堂
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#限界食堂#プーさん#春巻き
49件のコメント
この人の動画、ちゃんと野菜も取れるし何より美味しいから最高!
豆腐をいれても、カサ増しヘルシーでいいかもですね!やります!
作ってみるか。お腹空いた。
この動画を見た瞬間作ってみたいと思い、今夜作りました❕
なんだこれ!めちゃめちゃウマイ( ≧∀≦)ノ食べたら分かりますw
皆様にひとつだけアドバイスです。揚げる直前にライスペーパーに具を巻く作業をしてください。前以て巻いて置いておくとくっついて破れます。
美味しすぎるレシピをありがとうございます♪
しいたけ食えないのがほんと辛い
再現してみたら、ヤバ美味しかったです。
また、色んなレシピ楽しみにしてます😆
これも美味しそうですね?生春巻きの皮が余って居ました。作りまぁす。味付けがニンニク生姜醤油。。。シンプルなところが助かります。挽肉がないので肉をミンチにします。材料全部一緒にカッターに掛けようかな?
これ作って盛大に失敗しました。笑
丁寧な作り、美味しい!が伝わります、まず、挑戦から始めます。
ビールに合いそう❤️週末旦那が帰るので作ってみます。
みなさまのお墨付き愛用者として本当に参考になります笑
チャンネル登録したいけど、したら確実に太りそうなのでできないというジレンマ
太確!
早速作って見たいです、
ライスペーパーの揚げ春巻き作ってと娘に言われてたので良いレシピが見つかって良かったです。なんとなく自己流でやってたのですが野菜の切り方とか卵を入れるとかコツがわかって嬉しい😄美味しく作ってみたいです!
ライスペーパーなんて一生縁がなさそうだったけど、この動画に出会ってめちゃくちゃ早く買いに行きたくなりました!今度作ってみます(๑˃̵ᴗ˂̵)ありがとうございます☺︎
非常にシンプルで、清潔感ある動画で、いつも見入っています。
この春巻きは、本当においしそう。ありがとうございます!
美味しそうですね。端っこを閉じたほうがいいのでは?油がはいっていきそうです。
レベチの料理チャンネルを見つけてしまった😳✨✨
美味しそう〜、早速今晩作ってみます!
ライスペーパーある…。かなり古いけど、まぁ腐るもんじゃないし…。明日、ひき肉買い足せばいける…✨✨✨
日本の野菜は美味しい。よく家庭菜園とかしてるひといるが、ああいうのはダメ。やっぱりプロの農家が作る野菜はすごいよっ。昔と比べ物にならない。兎に角日本の農家のレベルは凄いと思う。日本は野菜の評価が低いねえ。野菜は本当においしい。日本のね 安いし
ナンプラーと砂糖とみじん切りのニンニクをお湯で割ったタレで食べてみ、私は飛んだ
ベトナムの揚げ春巻きに似てますね!
ライスペーパーの方が生地がカリカリしてて美味しいです!
めっちゃ美味しかった!4歳の息子が「いつもお弁当に入れて〜!」って。作り置きしておきたいのですが、揚げてから冷凍して、解凍→トースターでお弁当に入れられないですかね?
見ているだけで幸せになりました❣️
皮が重なった部分が硬くなっちゃった。
戻し足りなかったのかなぁ。。。
美味そう〜!!!
観てたらよだれが出てきました🤤
破裂しないポイントありがとうございます♪
この動画を参考に作ってみたのですが、あげるときライスペーパーがドロドロに溶けてしまいこの世のものとは思えない何かになってしまいました…。
おいしそうなのにクラゲの残骸のようなものしかうみだせない自分が悲しくなります。
あら、これはもしかしてほぼベトナムの国民食チャーゾー(揚げ春巻き)ですね。
どのレストランでもほぼメニューにあります。
スーパーの冷凍食品売り場にもたくさんの種類が出ていますよ。
チャーゾーだけはどこで食べても間違いなしとみんなで話しています。byサイゴン在住
ライスペーパー!美味しそう…みずにつけるから油はねに気をつけないとですね(´・×・`)
買いに行ったらうp主さんのお使いのトマトコーポレーションのライスペーパーが終売になっていて泣きました…他におすすめのメーカーがあったら教えてください〜🙏
空気入れないように巻くの難しい(>_<)
なかなか茶色にならない。
米油だと茶色にならないのかな?
このレシピから、くまの限界食堂を知り登録しました。
これは本当に美味しくて何度も作ってます。
最初は欲張ってもやし1袋使ったり詰めすぎたりして失敗しましたが、とにかく欲張らない事が成功に繋がりました笑。
揚げ物にザル!?もここで知り、今では我が家も揚げ物にはザルを使ってます。
これからも美味しいレシピを楽しみにしています。ありがとうございます。
野菜いっぱい、美味しそう!やってみたい!
作ろう〜!!!
カリカリにならずモチモチになってしまった…
同じように作ったのですが、
もちもちの、べちょべちょの、ぐったぐたになってしまいました。なぜですか?😡
これベトナム人の友達がよく作ってくれるやつ!
ほんとにおいしい。
私にとっては手間暇がかかりすぎで手が出せないです🥲
普通に春巻き作るより簡単であっさりして美味しいので何回もリピしてます✨
素敵なレシピありがとうございます❣️
ライスペーパーに最近ハマってて、作ってみました〜
普通の春巻きよりパリパリ!
もやしなくて、タケノコと人参、ニラ、春雨、しいたけで作りましたが、めっちゃ美味しかった☺️
割となんの野菜でも上手く出来そうです。
ポン酢合うの??って食べたら、これはポン酢一択だ!!って思いました
人参は皮残したままでええんですか(´・ω・`)?
凄く美味しくできました。
夫も大満足。
家にある材料で作れそうなものばかりでこれから我が家の食卓もワンパターンから抜け出せそうです。
作りました!肉が生なので火の通りが心配で平べったく薄めに巻きました。水を含んだペーパーなのでビビり倒しながら揚げたのですが爆発もしないし全然大丈夫でした!サクサクするのかと思ったらモチモチで、普通の春巻きより油にやられずにパクパク食べられました。中の具の味付けを濃い目にした方が自分好みでした。
美味そう!
これはやるしかありませんね。
私としては、卵だけがちょっと謎です( ̄▽ ̄)
うぅ…明日鍋にする筈だったがこれ作りたくなってきた…
Waaaah kelihatannya enaaak bangeet terimakasih resepnya kawan
作りました!これは包む時に慎重に空気抜いとくと揚げる時安心ですね💧味はもちろん美味しかったです🎵
今晩作りました😊干し椎茸は絶対ですね!揚げたて美味しかったです🥰
生椎茸じゃダメなのかな