ビールが止まらない！？トムヤムクンたこ焼き【前編】

ビールが止まらない！？トムヤムクンたこ焼き【前編】

僕が大好きな、トムヤムクンたこ焼きのご紹介です♪

トムヤムクンペーストを使って、
甘酸っぱい仕上がりにします。

たこ焼きと言ってますが、
たこの代わりに海老を使います。

ワイワイとホットプレートで、
作ってくださいませ〜♪

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トムヤムクンたこ焼き
（材料　作りやすい量）
（生地）
・薄力粉　２００g
・ココナッツミルク　１/２缶（２００ml）
・水　２カップ（４００ml）
・トムヤムクンペースト　大さじ２〜３
・ナンプラー　大さじ１
・ごま油　適量
（具材）
・むきえび
・パクチー
・乾燥小えび（アミエビ）
各お好み量
（ソース）
・ソース
・マヨネーズ
・シラチャーソース
各お好み量

（作り方）
動画をご参照ください♪

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料理家/管理栄養士
エダジュン

1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました！
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★

再生リスト
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