さつまいも豆乳グラタンの作り方☆手軽な材料で簡単!隠し味が決めて♪ホクホクで美味しいボリューム満点な豆乳グラタンです♪How to make Sweet Potato Gratin【料理研究家ゆかり】
こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、さつまいもの豆乳グラタンの作り方をご紹介します♪手軽な材料で簡単!隠し味の味噌が決めて!ホクホクで美味しいボリューム満点な豆乳グラタンです☆美味しく仕上げるコツをご紹介します☆とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make sweet potato soy milk gratin ♪ It’s easy with simple ingredients! Decide on the secret ingredient miso! It’s a soy milk gratin that’s full of flavor and deliciousness ☆ Here are some tips to make it delicious ☆ It’s very delicious, so please try making it.
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【材料】
・鶏もも肉 1枚
・さつまいも 200g
・玉ねぎ 1個
・しめじ 100g
・豆乳 300ml
・水 100ml
・とろけるチーズ 30g
・料理酒 大さじ1/2
・砂糖小さじ1
・味噌 小さじ1.5
・顆粒コンソメ 小さじ1/2
・薄力粉 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
・塩胡椒 適量
【ingredients】
・1 Chicken thigh
・200g Sweet potato
・1 Onion
・100g Shimeji mushrooms
・300ml Soy milk
・100ml Water
・30g Melty cheese
・1/2 tbsp Cooking sake
・1 tsp Sugar
・1.5 tsp Miso paste
・1/2 tsp Consommé granules
・1 tbsp Cake flour
・1 tbsp Olive oil
・Salt and pepper
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🍳オススメ簡単レシピ
◎マカロニグラタン
https://youtu.be/ntXlbpxCuMo
◎茄子のミートグラタン
https://youtu.be/cxXRqdeXdS8
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#グラタン #さつまいもレシピ #料理研究家ゆかり #豆乳
19件のコメント
解説お疲れ様です。身体が温まるし、
お腹もいっぱいになるし、さつまいもが
食物繊維で最高です。参考にします。
今回は、さつまいも豆乳グラタンですね。この季節体か暖まるグラタンは、ピッタリですね。ぜひ作って見ます🎵
美味しそうですね〜❤
お味噌が文字通りみそになりそうですね💕
作ってみます😊
いつも美味しいレシピありがとうございます😊
さつまいもっていろいろな種類があるけれど、オススメってありますか?
あと、味噌って、なに味噌?
登録者100万人おめでとうございます🎉。作りやすいのと分かりやすいので登録して見ています❤
美味しそうに食べるのもかわいいです!
今日のレシピアップ、美味しそうですね😋
グラタン大好物なので、さつまいも豆乳グラタン作ってみます🍠
他にも〇〇グラタンあれば教えて下さい。
鶏肉と食物せんい!
美味しそうですし、牛乳と豆乳の両方を作ってみます★
美味しそうですね。🤤作ってみます!
大好きな🍠さつま芋レシピ🥰
ありがとうございます🌷
さつま芋 で グラタン 食べたことなかったですね・ 作ってみます!美味しそう⤴️⤴️✨
またとても素敵なレシピ嬉しいです。週末早速作りたい‼️
美味しそう!
小麦粉ではなく米粉で作ってみます!
いつも素晴らしいレシピをありがとうございます。
とても分かりやすい説明で、料理苦手な私には大変有り難いです。
ヘルシーだし美味しそうです!🍠
さつまいも🍠大好きなので早速作ってみます!
前のレシピでスープに味噌を入れるのも驚きましたが味噌の味はしないのにこくがでてとても美味しく何回もリピしてます。
今回のグラタンは味噌の味はしますか?
初めてコメントします。こんにちは!
これは何人前になりますか?
一人前の材料の内容を知りたいです。
よろしくお願いします!
教えて下さい^_^作りたいと思ってますが、材料で、なぜ無調整豆乳なんですか?調整豆乳ではだめですか?
本日お昼に作って旦那と頂きました!さつまいも水にさらすの忘れちゃったんだけど、トリムネ肉でもすごくおいしかったー😆🙌ありがとうございます💗
さつまいも豆乳グラタン、とても美味しそうです‼️🍀👩🍳🤱🍀👩🍳🤱
私は材料の代用が分からないので、ゆかりさんは代用など教えてもらえるので、本当にとても助かります🙏だから私はこちらのお料理動画が大好きです。これからもよろしくお願いします😊