本当に美味しいボロネーゼパスタが作りたい方は見てください！現役シェフ渾身のボロネーゼのレシピ
【過去最高のボロネーゼ】
今回は旬の秋ナスを使ってボロネーゼパスタを作りました🍝
かなり研究して作ったので今までで一番美味しいボロネーゼが完成しました👨🍳玉ねぎ、にんじん、セロリを使わないので炒め時間がなく時短で作れます✨
□使用曲
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【材料】2人前
合挽きミンチ 200g
ミニトマト 8個
カットトマト缶 300g
ナス 1/2本
ニンニク 1片
赤ワイン 100g
バター 10g
塩 少々
砂糖 10g
オリーブオイル大さじ4
粉チーズ 適量
オレガノ 2g
パスタ 160g
（2.2mm使用）
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2件のコメント
なすのボロネーゼ、この時期に是非とも頂きたいです。そして、いつもソースとパスタの合わせ方を教えてくださってありがとうございます。
今日のランチに作ってみましたが、簡単で美味しくできました😋
素敵なレシピをありがとうございました✨