【超簡単料理レシピ】かぼちゃ丸ごとクラムチャウダー 皮ごと使うからウマイ!【バーベキューレシピ】

超簡単料理レシピ!かぼちゃをくり抜き、クラムチャウダーを入れてそのまま焼く「丸ごとかぼチャウダー」の作り方をご紹介!極上!三ツ星キャンプで話題になったバーベキューレシピ!炭の上で焼くだけ!とっても甘美味しい!ナイスバーベ!

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【材料】
・かぼちゃ 1個
・クラムチャウダー缶 1缶
・冷凍ブロッコリー 適量
・牛乳 クラムチャウダー缶と同量

【作り方】
①かぼちゃのヘタの部分(上部1~2㎝あたり)を切り取り、スプーンで種をくり抜く。
 ※ヘタは蓋にするので残す。

②くり抜いたかぼちゃにクラムチャウダー缶、缶と同量の牛乳を入れ、切り取ったヘタで蓋をする。

③かぼちゃをアルミ箔で下から上に3重に包み、炭に入れて約40分で完成。

【目次】
0:00 丸ごとかぼチャウダーの作り方
0:36 たけだバーベキューの挨拶
0:54 材料紹介!
1:23 かぼちゃのヘタの部分(上部1~2㎝あたり)を切り取ります。
1:54 スプーンで種をくり抜きます。
2:20 くり抜いたかぼちゃにクラムチャウダー缶を入れます。
3:05 缶と同量の牛乳を入れます。
3:48 切り取ったヘタで蓋をします。
4:09 かぼちゃをアルミ箔で下から上に3重に包みます。
4:56 炭に入れて焼いていきます。
5:52 焼きあがりました!
6:40 丸ごとかぼチャウダー完成!
7:01 実食!

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▽チュートリアル徳井さんのこじらせ飯&こだわりのキャンプギア紹介【徳井video】

【たけだバーベキューTVとは?】
孤高のBBQ芸人「たけだバーベキュー」がバーベキューにまつわる動画を撮ってはアップしていくチャンネルです。

【たけだバーベキューとは?】
バーベキューをこよなく愛する日本で唯一のBBQ芸人(吉本興業所属)特技:鹿を一頭さばける。(狩猟免許、銃砲所持許可を取得)
カナダアルバータ州BBQ大使。東洋アルミプロダクツ株式会社の「東洋アルミBBQアンバサダー」
スパイス検定2級。お肉博士1級の資格も所持。BBQを通してのコミュニケーションを広げ、現在は雑誌や本、舞台、テレビ、ネットコンテンツ、イベントなど多方面で活躍中。
著書『超豪快バーベキューレシピ』(池田書店)『魔法のアルミホイルレシピ100』(ヨシモトブックス)『ほりにしやみつきレシピ』(ヨシモトブックス)など、累計23万部突破!

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#キャンプ #ソロキャンプ#たけだバーベキュー

20件のコメント

  1. BBQならではのメニューですね。豪華だけど簡単で美味しくてあったまる。これキャンプで作ったらめちゃくちゃ喜ばれそう❣️😋

  2. あったまるし、腹持ちもよさそうだし
    作るの簡単だしアイテムが少なくて済むし
    でもやった感あるし、映えるし、
    いいこと満載ですね👍

  3. すごい‼️カボチャクラムチャウダー
    火加減など上手(*^^*)
    私も食べたい~(^-^)
    1つで3人前ぐらいかな⁉️(^^)

  4. カボチャを切るのを見て、前日に自宅でカボチャを切って蒸した方ががいいと思いました。キャンプでカボチャを切るとき大変だなぁと思いました。

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