これはうまい! 和出汁のスープカレー

鰹、いりこ、昆布で出汁をとって
スープカレーを作りました。
長い動画になりましたが
めちゃめちゃおいしいので
ぜひ最後までご覧ください。

【材料】
 水・・・500cc
 煮干(いりこ)・・・50g
 昆布・・・5g
 鰹厚削り・・・40g
 鶏もも肉・・・1枚(280g)
 じゃがいも・・・1個(100g)
 ニンジン・・・1本(130g)
 玉ねぎ・・・1/2個(120g)
 ニンニク・・・10g
 生姜・・・7g
 塩・・・小匙1.5
 インゲン等の緑の野菜・・・適量
 (アスパラガス、ブロッコリーもいいね)
 温泉玉子・・・1個
 ご飯・・・好きなだけ
 福神漬・・・適量

#カレー #和風出汁 #スープカレー

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