乗せるだけ簡単アレンジ スティックオープンサンド

切ってのせて超簡単!
朝食におすすめのアレンジサンド♪

<材料>2人分
食パン…2枚
オリーブオイル…小さじ1
にんにく…0.5片分
ミニトマト…8個
チーズ(モッツァレラチーズ)…1個
バジル…2枚
塩胡椒…少々
海老…6尾
アボカド…0.5個
マヨネーズ…大さじ0.5
ケチャップ…大さじ0.5
唐辛子(粉)…少々

<作り方>
1.食パンはトーストして表面にオリーブオイルを塗る。
2.トーストの表面ににんにくの断面を擦りつけて香りを移す。
3.ミニトマトを半分、チーズを8等分にカットする。バジルはちぎる。
4.トーストを3等分し、ミニトマト・チーズ・バジルを盛り付ける。
5.トーストの上にそれぞれ海老とアボカドを交互に並べる。
6.マヨネーズとケチャップで作ったオーロラソースと唐辛子をかける。

<ワンポイントアドバイス>
見た目も可愛いのでパーティー向きですね♪

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