【ヤムウンセン】タイ料理シリーズ! 絶品ドレッシング!売れるよこれ 家庭で手軽にできちゃうよ レモン鈴木の料理編 第二十三弾! レシピも公開
気候がタイ 身体が欲するタイ料理から
酸っぱくてうまいヤムウンセン!
すっごい簡単なのに本格的に美味しいのは
絶品タレ(ドレッシング)のおかげ。
もちろんレシピも公開
タイ料理多くない?
って思われるかもしれませんが夏は間違いないんです。
簡単に作れてツマミにもおかずにもなる逸品
簡単に作れて、作り置きOK
日本で手に入る材料で本格的なヤムウンセンができますよ!
テイクアウト販売中に大人気だったヤムウンセン
本来はもっと大きいエビが入ってましたが
家庭で作りやすいシーフードミックスで美味しく作りました
タレもミキサーで簡単!
今回タケちゃんは今回仕事中でした~
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~~ レシピ (4人前)~~
具材群 (4人前)
冷凍魚介類 1袋
豚ひき肉 150g
きくらげ 10枚
セロリ 50g
赤玉ねぎ 40g
春雨 100g
万能ねぎ 4本
ミニトマト 4個
パクチー 1房
ソース群 (4人前)
プリッキーヌ 2本
ニンニク 2~3片
三温糖 大さじ2
ナンプラー 60㏄
レモン果汁 80㏄
パクチーの茎 4本分
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いい記事いっぱいです。これからも楽しみにしています。
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