【キャンプ飯】焚火でじっくり!丸ごとカボチャのクラムチャウダー【簡単レシピ】
以前、テレビでたけだバーベキューさんが作られているのを見て、ずっとやってみたいと思っていた「カボチャを丸ごと使ってクラムチャウダー」に挑戦してみました。
クラムチャウダーの旨味にカボチャの優しい甘みが良く合ってとっても美味しいです。
もちろんクラムチャウダーにカットしたカボチャを入れて作ることもできるので、キャンプ場だけでなくご自宅でも作ってみて下さい👍
■使用したキャンベルのクラムチャウダー
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☆★☆レシピ☆★☆
■材料
かぼちゃ 1個
クラムチャウダー缶 1缶
牛乳 300ml
■作り方
①カボチャの上部を切り落とす。
②カボチャの種とワタを取り出す。
※わたは少し筋がありますが食べられるので多少残っても大丈夫です。
③クラムチャウダーと牛乳を混ぜたものをカボチャに入れる。
④切り落とした上部を被せ、アルミホイルで3重に包む。
⑤④を焚火の中に入れ、30~40分加熱する。
※上部からも火が入るようカボチャの上にも少し薪を乗背て下さい。
⑥カボチャをホイルから取り出し、内側をスプーンでほぐせるようなら完成。
⑦カボチャをほぐしながらクラムチャウダーと混ぜてお召し上がりください。
■Time Table
00:00 はじめに
00:27 調理開始
02:18 完成と実食
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
1レシピ1分に短縮したダイジェスト版をまとめた動画です。
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⑤水戻しパスタでモチモチ!アヒージョオイルのペペロンチーノ
⑥BLTホットサンド
⑦トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
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■Blog
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■BGM
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4件のコメント
すごく旨そうでテンション上がりますね😊カボチャ料理は何でも好物です。簡単でキャンプ場で作ると自慢できますね👍それと、ケンさんのキャンプは雰囲気があって癒されます!
夜なのがいいですね。
これはキャンプ場で作ったらテンション上がりますね🎵
前回の餃子坦々鍋をダイソーの土鍋で〜さっそく作りました!
動画にもしましたが、とても美味しかったです🎵
ケンさんのチャンネルも紹介させてもらいました(*‘ω‘ *)💕
できたらなんですけどスキレットでできる簡単おやつとかないですか?あったら教えて欲しいです
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