【とろ〜りとろける♪】熱々濃厚ジャガイモグラタンの作り方 #Shorts

【とろ〜りとろける♪】熱々濃厚ジャガイモグラタンの作り方 #Shorts

チーズを混ぜたグラタンがとろ～りのびて、見ても楽しい♪
チーズのコクと塩気がプラスされてとっても美味しい◎
今晩の一品にいかがでしょうか？

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■材料 (6個分)
・じゃがいも　　3個
・ベーコン　　　2枚
・サラダ油　　　小さじ1
・パン粉　　　　適量
☆調味料
・ピザ用チーズ　50g
・有塩バター　　10g
・牛乳　　　　　100cc
・薄力粉　　　　小さじ1
・塩こしょう　　少々

■手順
(1)じゃがいもは半分に切って底面を薄く切り落とし、水に5分程さらして、1個ずつラップにつつみ、600Wのレンジで4分加熱する(底面は自立するために切り落とします)
(2)じゃがいものふちを少し残すくらいに中身をくりぬく(外側は後で使うので残しておきましょう♪)
(3)ベーコンは細切りにする
(4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを入れて肉に火が通るまで中火で炒めて火を止め、じゃがいもの中身、☆を加えてとろみがつくまで弱火で練り混ぜる
(5)じゃがいもの型に4を入れてパン粉をふり、トースターで5分程焼いたら完成！(こんがりと焼き色がついたら焼き上がり！)

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

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#デリッシュキッチン #じゃがいも料理 #グラタン