【覚えたら一生もの】フライパン一つで超簡単!驚くほどなめらかコク旨!『世界一美味い!チキンとキノコのチーズグラタン』Chicken & Mushroom Cheese Gratin 作り置き 飯テロ
★視聴者さんに大好評の豆腐グラタンの作り方
⇒https://youtu.be/t2LqzXu3bpE
【材料】(保存期間:冷凍で約2週間)
● マッシュルーム:1パック
● 舞茸:1パック
● しめじ:1パック
● 鶏もも肉:約600g
● 玉ねぎ:1個
● チーズ:お好み量(モッツァレラチーズがオススメ♪)
● 塩胡椒少々
● バター:50g
● 小麦粉:50g
● 牛乳:500ml
● コンソメ:大さじ1/2
● 塩適量
● ブラックペッパー適量
※チーズをソースの中に少し混ぜておくのもオススメだよ♪
※最後の塩味の調整はチーズの事を考えて少し抑えめにしておくと良いと思います。
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フライパン一つで超カンタンに作れる♪
チキンとキノコのチーズグラタンを作りました。
具材の旨味をぎゅっと詰め込んだとろけるホワイトソースがとにかく絶品🤤
これさえ覚えておけばいつでも好きな具材で最高に美味しいおうちグラタンが作れちゃいます。
沢山作って置けば冷凍して食べたい時に少し解凍してチーズ乗せて焼くだけなので作り置きにもオススメだよ♪
今回はフランスパンと一緒に食べてますが、パスタでも良いしご飯の上に乗せてドリアにしても最高に旨いです😆
洋食屋さんにも負けないおうちグラタンを是非作ってみて下さい。
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20件のコメント
今度はこれにマカロニとかも入れてみるね。本当に一生もののレシピ🎉
いつも楽しみに見ています美味しそう
さっそく作ります
牛乳を豆乳に変えても大丈夫ですか?
わぁ〜〜〜グラタン美味しそう😋🥲面倒臭がりの私でも出来そう。冷凍する場合、耐熱皿に入れる前の状態の物を冷まして冷凍すればいいのかな?早速やってみます😄
料理へたくそなのですが、この動画通りに作ったら、とても、うまかったです。ありがとうございました。
本日、半量で作りましたが、凄く美味しかったです😊
ダイエット中なので、鶏肉と玉ねぎ、きのこを炒める時点に使うバターを油少々に変更と炒めてから入れるバターも15gまでに減らしましたが、それでも濃厚で美味しかった😊
旦那も喜んでました!また作ります!
初めて拝見しました。冷蔵庫にある食材で、フライパン一つで作れるのが有難いです。早速試してみます。ありがとうございました。
作ってみます
いつも、いっぺんに4人分くらいを作ってくれるので、嬉しいです♪
俺もそこに呼んで❗
おいしそうーーーー!!!見てて幸せ❤
メチャクチャ美味しかったですー!😊
説明がわかりやすくて今まで作ったグラタンの中で世界一美味しかった!美味し過ぎてうなった!ありがとう❤
作ろうと思うのですが、バターは無塩ですか?有塩バター?グラタンを作った事がないので教えて下さい
本当にいつも、美味しそう💓
沢山出来て、カンタン💓
まねっこして、作ってみます🤗
いつも、ありがとね💓
初めまして、こんばんは👋京都から、大喰いオヤジです🙇是非、丼で大量に頂きたいですね💪
マカロニなくてもいい。
これもぜだたいにつくる❤️‼️。
きのこ大好き、鶏肉も大好き、チーズも大好きなので最高🎉❤️❤️❤️👏👏👏‼️
ホントに料理を楽しく作ってますね。見習いたいです。
美味しそうなチキン、キノコのグラタン‼️グラタン大好きな私、、簡単丁寧な、、すぐつくりたくなりました‼️ありがとうございました‼️