ネギの青い部分があったらこれ作って!白いご飯にピッタリ!『ご飯がススムねぎ味噌』の作り方Green Onion Miso

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▽〝ご飯がススムねぎ味噌〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒https://www.tenukitchen.com/entry/2022/05/07/211458

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【ご飯がススムねぎ味噌】
今日は、ネギの青い部分で作る『ご飯がススムねぎ味噌』を作りました!
粗みじん切りしたネギをごま油でしっかり炒めて、甘辛味の味噌で味付けして完成!白いご飯にピッタリで、とても美味しいです!
ネギの青い部分が余ったらぜひお試しいただけると嬉しいです♪

〈材料〉作りやすい分量
ねぎの青い部分 50g
ごま油 小さじ2
☆砂糖 小さじ1
☆味噌 小さじ1弱
☆醤油 小さじ1

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【Green Onion Miso】
Today, we made “Green Onion Miso,” which is made from the green part of a green onion!
Roughly chopped green onions are sauteed in sesame oil, seasoned with sweet and spicy miso, and done! It goes perfectly with white rice and is very tasty!
If you have any leftover green parts of leeks, we hope you will give it a try!

〈INGREDIENT〉
50 g green part of green onion
2 teaspoons sesame oil
1 teaspoon sugar
1 teaspoon miso
1 teaspoon soy sauce

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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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26件のコメント

  1. ネギのレシピはあまり思い浮かばないけどこのネギ味噌めちゃめちゃ美味しそうだなと思いました。

  2. てぬさん ネギの青い部分少し青臭くて苦手でしたが、これは試してみたくなりました😊美味しそうですね⭐素敵なレシピありがとうございます(^o^)🍳

  3. ネギレシピ少ないので嬉しいです😆これまたご飯が進む美味しそうなレシピ✨最後1品に困った時にもささっと作れそうですね!ありがたい一品です☺️

  4. リタイヤし専業主夫になり2年が経過、次女のお弁当に必須なのがネギ味噌

    です。ネギの青いところは硬いですが、それ故にネギ味噌にしても独特の歯

    ごたえが残って美味しいですよね。常備菜とするため甘めに味付けでします。

    常に冷蔵庫にストックしています。

  5. 今日つくって食べたけどヤバい マジにご飯が止まらない スーパーでネギの青いところだけ売って欲しいと思うほどうまかった

  6. ちょうどネギの青い部分余ってたので助かりました!
    おにぎりにつけたらめっちゃおいしかったです😋
    簡単かつおいしいレシピありがとうございます✨

    ps.食パンに乗せてもおいしかったです!😳

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