スペアリブの味噌漬け【漬けて焼くだけで簡単にできる】

スペアリブの味噌漬け【漬けて焼くだけで簡単にできる】

#伊予のみそ #ギノーみそ #shorts

【お買い得キャンペーン実施中】
ご覧になったアンバサダー名のところに「公式レシピ動画」と答えるとお得に購入できます！
ご購入はコチラから▶https://shop.gino-miso.co.jp/SHOP/161494/list.html?utm_source=youtube&utm_medium=video&utm_campaign=youtube_recipe
↑このURL限定の特別価格です♪

【レシピ】
漬けて焼くだけで簡単にできる「スペアリブの味噌漬け」はいかがでしょうか？

◇スペアリブの味噌漬け
・材料
スペアリブ　600g
ごま油　適量
炒りごま　適宜
ネギ　適宜
【漬けダレ】
A 伊予のみそ　130g
A 三温糖　15g
A 甘酒　大さじ2
A はちみつ　25g
A 醤油　120cc
A みりん　30cc
A 鷹の爪　少々
A にんにく　1かけ
A いりごま　20g

・作り方
1. Aの調味料を混ぜておきます。
2. 混ぜた調味料にスペアリブを半日から1日漬けます。
3. フライパンにごま油をひき、スペアリブに焼き目をつけます。
4. 200℃のオーブンでお肉に火が通るまで20～30分加熱します。
5. 火が通ったスペアリブを取り出し、残しておいたタレをかけます。
6. 再度オーブンに入れて少し照りが出るまで温めます。
7. お好みで炒りごまやネギをトッピングし、完成です。

——

【商品紹介】
＼「伊予のみそ」ってこんな味噌！／

「伊予のみそ」は、昔から愛媛の農家で自家製のおみそとして作られていた、素朴な味の麦みそです。国産の大麦・大豆を100％使用し、麦麹本来の甘味と旨味を生かした塩分8.5％の低塩・甘口の麦みそです。

「美味しさの秘密は200割麹！」
伊予のみそは麦麹本来の甘味と旨味を生かすため、大豆よりも麦麹を多く使用しています。
麹：大豆の比率はなんと20：1！

“麹たっぷり”を売りにするみその麹の割合が、一般的に20～30割（麹：大豆＝2～3：1）のところ、この「伊予のみそ」の麹の割合は、何と200割（麹：大豆＝20：1）！
一般的に、麹の割合は米みそや豆みそよりも麦みその方が高いのですが、伊予のみそはそんな麦みその中でもダントツです。

麹たっぷり、大豆のほとんど入らない愛媛の麦みそは、コク・まろやかな甘味・香りのバランスがとれた懐かしいのに新しい故郷の味です。
ぜひ一度ご賞味ください♪

【会社紹介】
＼ギノーみそとは？／
愛媛県伊予郡 松前町(まさき)にある、創業70年の老舗味噌メーカーです。
愛媛県が生産量日本一を誇る『はだか麦』を使った『甘口の麦みそ』を製造・販売しています。
みその他にも、糀だけで作ったあま酒、鶏めしやさつま汁などの郷土料理、カレーうどんやミートソースなどの加工食品も大好評販売中！

新規会員登録で【10%offクーポン】プレゼント！
▼オンラインショップはこちらから▼
https://shop.gino-miso.co.jp/?utm_source=youtube&utm_medium=video&utm_campaign=youtube_recipe

▼ギノーみそ公式HPはこちらから▼
https://gino-miso.co.jp/?utm_source=youtube&utm_medium=video&utm_campaign=youtube_recipe

SNSにてお役立ち情報やお手軽レシピ、お得なキャンペーン情報発信中！

◆LINE
https://page.line.me/?accountId=nut5609j
◆Instagram
https://www.instagram.com/iyo_miso_gino/