【ヘルシー作り置き】フライパン3分!作っておけば、身体喜ぶ、心も喜ぶ♪食べ方アレンジ付き<ブロッコリーのおかか醤油漬け>
【ブロッコリーのおかか醤油漬け】
体調を崩しやすい時期
食べるもので上手に体をいたわりたいですね。
そこで、
栄養豊富な優秀野菜!
ブロッコリーのおかか醤油漬け!!
作っておけば
気軽にちょこちょこ食べられるし
お弁当にも
サラダにも、
付け合わせにも
とにかく、めちゃめちゃつかえます。
フライパン3分!!
これはもう、作りしかありません!!
本日のおまけは
あれをプラスした、最強の一品!!
最後まで見てね~
<材料>(作りやすい分量)
A)ブロッコリー・・・・・・・・1株
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・適量
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・50㏄
B)水・・・・・・・・・・・・・・・・・・50㏄
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・大2
みりん・・・・・・・・・・・・・・大1
かつお節・・・・・・・・・・・・・・・・1パック(4g)
*保存は冷蔵庫で4~5日。
*漬けてすぐから食べられ、どんどん味が染みていくので、それも楽しん下さい。
【その他のブロッコリーレシピはこちら】
★ブロッコリーと豚肉のオイスター炒め
★ブロッコリーのソーセージのニンニク炒め
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33件のコメント
ブロッコリーのおかか醤油漬け、すっごい美味しそうです。
😂 꼭따라해볼께요
カリフラワーも同じ蒸し焼き可能でしょか?
奥薗壽子先生の栄養素にたいしての説得いつもうなずいてます。気づかせて貰いありがとうございます
簡単でとっても美味しかったので、もう5回は作ってます!
常備菜にもなり、有難いです。
素敵なレシピをありがとうございます^ ^
先生が調理するとすべての食材がごちそうですね!!!!!!!! 。 プラス、先生の笑顔と関西弁のお話が大変参考になります。さっそく作ってみます。
はじめまして。早速作りましたよ。いくらでも食べられる素晴らしいレシピありがとうございます。親せきが農家でブロッコリーたくさんいただけるのでバクバク食べられそうです。🥦
先生いつも笑顔素敵🎉
教えてくれてありがとうございます😊❤
とても美味しい💕
最高でした🎶⭐️
めっちゃ美味しいです。
ヘルシーだから助かります❤
又いろいろ教えてくださいねー。
ブロッコリー🥦の扱いが苦手でしたが、レシピ通り作ってみて、本当にいい感じで蒸しあがり、絶品でした🎉
ありがとうございました😊
美味しそう😊早速作ります。楽しみ〜‼️毎日、マヨネーズをつけるワンパターンで食してます。辛子、山葵もいいな〜。ありがとうございます。
ブロッコリーがワンパターンだったのでこれだ!と思って作りました.ありがとうございました。
早速作らせていただきました。美味しかったです。❤ありがとうございます。❤
大体料理っていいですね😊美味しいそうに食べてるところ大好き🍀😌🍀早速挑戦してみます❤
お弁当に作り置きします😊
蒸したブロッコリーの鮮やかな色と甘さに驚きました。さすが先生‼
いつもブロッコリー1株を使い切れずにいたのですが、このレシピで作ってみたら冷めるのを待ち切れずペロリと食べてしまいました。ありがとうございました♪
🥦🥦🤩あしたつくるー😽👍😆
花ではなくて蕾なんですって、、
こんな奥さんほしいなあー
今日作りました。美味しい😂
奥薗先生は、天才👍ストレス掛からない料理で、本当助かります。財布👛に、優しい事って、さすが奥薗先生ですよ🎉😂😂
ブロッコリー食べられるけど苦手なので、マヨネーズたっぷりで味を誤魔化してました。
これは本当に美味しいです^^*奥薗先生を信じて良かったです!!
おはようございます。奥薗先生,今日,チキン南蛮作りますね。明日,ニラたっぷり麻婆豆腐と,ブロッコリーのおかかしょうゆ漬け作りますね。😊レシピありがとうございます。
これからも楽しいレシピお願いします。今作ってますが、ブロッコリーのいい香りがします。😊
「ブロッコリー かつおぶし」で検索したらこの動画にありつけました!素敵なチャンネルに出会えて感激です!!!今日の夜ご飯にこれを作ります!
これも素焼きミックスナッツを一握りほど粗く刻んで混ぜておくと
美味しくなって食べ応えも出て、なんか料理上級者っぽい感じになっていい感じです
カリフラワーが青くなったらブロッコリーになるんですか?
ほぼマヨでしか食べたこと無いです。
こんにちは😃
みりんは加熱しなくて使っても大丈夫でしょうか?子どもにも食べさせたいので、、よろしくお願いいたします!
少し柔らかめになりましたが、美味しく戴きました❤子どもには辛かったらしいので、醤油控えめに次は作りたいです。
奥薗先生、お嬢さま、こんにちは😊ブロッコリーを茹でずに蒸す方法がイイですね♪♪1房で奥薗先生のレシピ一気に挑戦してみます!
先生すみません教えてください。ブロッコリーの中心の茎は底辺と側面の固い部分を除けば甘く柔らかくとっても美味しいのですが、脇にニョキニョキ放射状に出ている茎は普通食べますか?十分加熱して食べてみたら固くてイマイチでした。また、先生はブロッコリーの葉っぱは食べますか?