【皮むき不要！下茹で不要！】みんな大好きな甘辛味！！さっと炒めて味決まる♪お弁当にもおすすめ♪＜豚肉とじゃが芋のシャキシャキ炒め＞

【皮むき不要！下茹で不要！】みんな大好きな甘辛味！！さっと炒めて味決まる♪お弁当にもおすすめ♪＜豚肉とじゃが芋のシャキシャキ炒め＞

【豚肉とじゃが芋のシャキシャキ炒め】

せん切りにしたじゃが芋を
豚肉と一緒にさっと炒めた料理です。

じゃが芋なのにシャキシャキ食感
クセになる美味しさなんです。

皮むき不要
下茹で不要
炒めるのだってあっという間

ここもいいところ。

しかも今回は、
ちょっと濃いめの甘辛味
ごはんにも、お酒にも、お弁当にもバッチリです

失敗なく味がからむ方法を紹介しますね。

本日のおまけは
あれをあれして、更に食べ応えアップ！！

最後まで見てね～

＜材料＞（2人分）
Ａ）豚肩ロース切り落とし････150ｇ
　　片栗粉･･････････････････小1
　　醤油････････････････････小1
Ｂ）砂糖････････････････････大1
　　みりん･･････････････････大1
　　酢･･････････････････････大1
　　醤油････････････････････大2
じゃが芋････････････････････2個
ゴマ油･･････････････････････適量

＊冷蔵庫で2～3日は保存可能です。
＊食べる時電子レンジで温めなおすと、
じゃが芋がちょっとホクホクになって、それもまた美味しいです。

【その他のじゃが芋レシピはこちら】
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★味噌ベイクドポテト

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