茄子のミートソース風グラタン【簡単レシピ】トマトの水煮缶とひき肉で簡単に♪Gratin of eggplant
茄子のミートソース風グラタンの簡単レシピです^^トマトの水煮缶とひき肉で簡単に!茄子とチーズの相性も抜群です。オリーブオイルとにんにくの相性も♡
~必要なもの~
なす 2本
玉ねぎ 中1/2個
ひき肉(豚) 50g
コンソメ 小さじ1杯
にんにくチューブ 2~3cm
塩・こしょう 少々
チーズ お好みの量
【炒める用】
なす…油大さじ2~3杯
ソース…オリーブオイル 大さじ1杯程度
簡単なのでぜひ♡
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3件のコメント
季節の野菜を使った料理は良いですね^^
栄養のバランスも良いし、それに、美味しそうヾ(=^▽^=)ノ
美味しそうですね
絵梨花さんのお料理いつも参考にしてます!