【グルテンフリー】りんご１個でできるタルトタタンのようなリンゴケーキ
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冬はりんごがおいしいということなので、りんご１つでフライパンでも作れるアップルタタンのようなりんごのケーキを作ってみました。
米粉で作ったのでグルテンフリーです。
＜材料＞
●米粉 100g / rice flour 100g
●きび砂糖 20g / cane sugar 20g
●ベーキングパウダー 3g / baking powder 3g
●シナモン 小さじ１ /cinnamon 1teaspoon
●卵 １個 / 1egg
●りんご １個 / 1apple
●グラニュー糖 40g /granulated sugar 40g
●水 大さじ１/water 1tablespoon
●バター 20g / butter 20g
※きび砂糖はグラニュー糖でもいいです。
ちょっとふくらみが少なかったので、ベーキングパウダーをもう少し多くした方がいいかもしれないです。
今回使用した米粉
波里 お米の粉 薄力粉 1kg
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#グルテンフリー #リンゴケーキ #タルトタタン
2件のコメント
アップルタルトタタン大好きです。毎年リンゴ狩りから帰って来たら必ずつくります。リンゴ狩りやアップルタルトタタンを作ってる動画もあるので是非みてください。
相変わらずとても美味しそう🤤
making is very easy that because you made very fast 😊
Thank you so much for wonderful sharing and video….