【アクセシブルキッチン】第28回目　電子レンジでナポリタン

【アクセシブルキッチン】第28回目　電子レンジでナポリタン

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見えない、見えにくくなってお料理はもうできないと諦めてしまっていませんか？
視覚障害がある方でも簡単に、美味しく、楽しく調理‼をコンセプトにわかりやすくお料理を紹介していきます。字幕もつけ、誰もが楽しめるお料理動画を目指しています。

第28回目のレシピは「電子レンジでナポリタン」です。この電子レンジを使ったレシピなら思い立った時にすぐに作る事ができます。ワンボウルレシピなので、洗い物も少なく、忙しい時にも楽チンです。メインとして食べる場合は1人分ですが、付け合わせとして使うのであれば2～3人分はあります。冷凍しておいてお弁当のおかずに使うのも良いと思います。簡単で美味しいのでおススメです!!

《材料》1人分(01:24)
パスタ　100g
玉ねぎ　1/4個
ピーマン　1個
ウインナー　3本
水　200ml
オリーブオイル　小さじ1
塩　ひとつまみ
バター　10g
ケチャップ　大さじ2
醤油　小さじ2
砂糖　小さじ2
コンソメ顆粒　小さじ1
塩　少々
胡椒　少々
粉チーズ　適量

①玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを切ります。
②パスタを手で半分に折り、クロスさせて耐熱ボウルに入れ、水、オリーブオイル、塩を入れます。
③②の上に切った具材をのせます。
④ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジでパスタのゆで時間＋3分加熱していきます。
⑤余分な水分を切り、バターを加え、溶けるまで混ぜます。
⑥最後にケチャップ、醤油、砂糖、コンソメ、塩、胡椒を加え、混ぜたら出来上がり！

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