【ミネストローネ】ボウルだけで簡単？最強の時短レシピ教えます。

【ミネストローネ】ボウルだけで簡単？最強の時短レシピ教えます。

皆さま、お疲れ様です！
今日の簡単レンジ料理は、寒い冬にオススメのミネストローネの作り方です！レンジだから手間がかからない！クリスマスレシピにもぴったりかも！？
是非、お試しください٩( ᐛ )و

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※加熱時間はレンジによって多少異なります。
★材料
ジャガイモ・・・・1個
人参・・・・・・・1/4個
玉ねぎ・・・・・・1/4個
おろしニンニク・・2センチ
オリーブオイル・・小さじ2
ベーコン・・・・・1パック
○水・・・・・・・200cc
○トマトピューレ・100g
○コンソメの素・・小さじ2
パセリ・・・・・・お好みで

★作り方
①野菜を1センチ角程度にカットし耐熱ボウルに入れます。

②おろしニンニク、オリーブオイルを入れて混ぜたらラップをしレンジ600w5分(500w6分)加熱します。

③②にベーコンを切って入れ○も入れたら混ぜてます。

④ふんわりラップをしレンジへ、お好みの煮込み加減に調整しましょう。
目安はサラサラは600w4分(500w4分50秒)
トロトロは600w7分(8分30秒)

⑤盛り付けパセリをかけてら完成です。

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