【チキンとマカロニのフライパングラタン】オーブンいらず!フライパンでそのまま♪|macaroni(マカロニ)
「チキンとマカロニのフライパングラタン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。オーブンなしでフライパンを使って作るグラタンです。具材には定番の鶏肉、玉ねぎ、ペンネを入れていますが、お好みの具材でアレンジもできますよ♪フライパンをそのまま食卓に出せるので洗い物も少なくておすすめ。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/129142
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・鶏もも肉:150g
・玉ねぎ:1/2個
・ペンネ(早ゆでタイプ):50g
・薄力粉:大さじ2杯
・水:100cc
・牛乳:200cc
・コンソメ:小さじ1杯
・味付塩こしょう:少々
・とろけるチーズ:40g
・バター(有塩):20g
・パン粉:大さじ3杯
・サラダ油:小さじ1杯
<トッピング>
・パセリ:適量
■下ごしらえ
・鶏肉はひと口大に切ります。
・玉ねぎは薄切りにします。
■作り方
1. フライパンにパン粉、サラダ油を入れてきつね色になるまで中火で炒めます。
2. 同じフライパンにバター入れて熱し、鶏肉、玉ねぎを加えて炒めます。
3. 小麦粉を加えて粉気がなくなるまで炒めます。ペンネ、コンソメ、水、牛乳を加えて沸騰直前まで温めます。
4. フタをして、弱火で5分ほど煮込みます。
5. とろみがついたらとろけるチーズをのせ、フタをして1分ほど加熱します。
6. ①のパン粉、パセリをふって完成です。
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#グラタン
#フライパン1つ
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10件のコメント
チキンとマカロニのフライパングラタン、とても美味しそうです。🧅🤱🍳🤱🍖🤱🍗🤱🍲🤱🫕🤱
ワンパン料理助かります!!食べたかったから😂めちゃくちゃ即保存しました!
バター多い
いつも動画楽しく観てます❤チキングラタン美味しそうですね❤グラタン大好きだから嬉しいです❤今度作ってみます❤
美味しそう
絶対やってみますっ!
こういうレシピを見ると小さいフライパン欲しくなって困る。収納がないから我慢してるのに…。おいしそうだし、チキン以外にも応用が利きそうでいいですね♪
パセリを振る前のなに?表示すらしないの酷くない?
パセリの後に茶色のトッピングしてますよね?あれは何ですか?
このフライパンがほしいです😊
パン粉を先に炒めるのええな。フライパンだけで作ると表面のカリカリをどうするんかと思ったらその手があったのね