日本人のための簡単すぎるカオマンガイのレシピ　ご家庭の調味料だけでできます

日本人のための簡単すぎるカオマンガイのレシピ　ご家庭の調味料だけでできます

日本一簡単なカオマンガイ（海南チキンライス）のレシピをご紹介します。ご家庭にある調味料でできます。カット済みの鶏肉をつかえばまな板も不要です。炊飯器だけでできます。

#カオマンガイ　#タイ米　#タイ香り米　#炊飯器

最初は、ちゃんと鶏ガラスープを作って炊いたり、エスニックな調味料を使ってましたが、どんどん簡単にしていったらこうなりました。味はそれほど変わりません。

味の決め手は、『タイ香り米』これだけは絶対使ってください。日本米には出せない味です。カルディや大手スーパーにあります。

知り合いに作ってもらったレポート付きです。僕の母親９５歳もこのカオマンガイにはまって自分で作ってます。

～～～～～レシピはこちら～～～～～～

タイ香り米　１合に対して、水は等量、顆粒ガラスープを小さじ２です。
鶏モモ肉は、１人７０～１５０グラム　普通炊きでオーケーです

タレ（２～３人分）は、しょう油　大１、砂糖　小１、味噌　小１、ポン酢　小１，おろし生姜　適量、おろしにんにく　適量を混ぜるだけです。

パクチーも不要です。←高いし、買うとあまりますよね！もちろんお好きな方は載せてください
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普段料理されない方にもできます！ぜひやってみて、感想をお寄せ下さい。コメントお待ちしております。
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↓こんな人間が作りました
自分でできそうな事はとりあえずやってみるチャレンジャーです。

あまり知られていない行きにくい場所にあるひっそりとおいしいお店を見つけるのが大好きです。
マイナーなおいしいお店があったらご紹介します。

紅茶とスイーツが大好きなのでアフタヌーンティーには年に６回ぐらい行きます。

自分で料理もケーキ作りもします。オムレツはスキルがいるので練習しました。今フリーポアラテアート練習中です←これが難しい！

大のフルーツ好き。イチゴは１２月～５月冷蔵庫に欠かしません　ミカン系は一年中お弁当と一緒にお昼に食べてます

自転車に関する内容は”すきまのビデオ”で！
https://www.youtube.com/channel/UCNJNYUCMdPzRonFxhgUeHFw