【ポテトが超濃厚】野菜がたっぷり美味しく摂れる『ミートグラタン』

初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!

🍳おすすめ献立🍽

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

トロッととろけるうまさ◎
食べ応えバッチリなあったかグラタン
野菜が美味しく摂れる✨
【ミートグラタン】

今日の晩御飯にぜひ！

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
なす・・・・・・・2本(270g)
じゃがいも・・・・4こ(350g)
ミートソース・・・1/2
チーズ・・・・・・(60g)

🥣調味料/2人分
バター・・・・20g
牛乳・・・・・400ml
コンソメ・・・小さじ2
パセリ・・・・2ふり

🍳作り方
①なす・じゃがいもを輪切りに。
②なすを炒めて取り出す。
③バターでじゃがいもを炒める。
④焼き目がついたら牛乳を入れる。

⑤弱火で20分煮る。
⑥とろみがついたらコンソメを投入。
⑦盛り付けてソース・チーズをのせる。
⑧200℃ 10分焼いて完成。

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