野菜たっぷり【ミートソース】
#2525招き猫#パスタ#ミートソース#スパゲッティー#レシピ
野菜たっぷりのミートソースは手作りならではです。
隠し味に味噌を使った母から受け継いだレシピです( *´艸｀)
たっぷり分量なので残ったら冷凍しておけばいつでも食べれますよ。
【材料】4人分
牛豚合挽き肉 300g
玉ねぎ 1個
人参 1/2本
しいたけ 2枚
オリーブオイル 適量
にんにく 1片
酒 100cc
あらごしカットトマト 400g
(トマト缶カットタイプ)
コンソメ 1個
塩 小さじ1
ケチャップ 大さじ4
中濃ソース 大さじ1
味噌 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩・こしょう 適量
動画内で紹介したミートソースを使ったレシピ
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■豆腐でヘルシー♪【ミートグラタン】
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