教養としてのチーズ!チーズの本当の美味しい食べ方【 料理レシピ 】
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教養としてのチーズ!チーズの本当の美味しい食べ方
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25件のコメント
チーズの本当の美味しい食べ方、勉強になりました。チーズ、美味しそうです。
チーズも気になりますが、ワイングラスの形、ボウル下部の形が面白いですね✨
ゴルゴンゾーラレシピ💕
楽しみにお待ちしていまーす🎵
すごっ!
日本のチーズ事情は
寂しい気がしていましたが
こんなに素敵なお店があるのですね!
ヨーロッパにいるみたいな気分になっちゃいますね!
ずっと昔に麻布でインターナショナルフェスティバル
があって、色々な国のお料理を楽しめたのを
思い出しました。
楽しい動画をありがとうございます。
青池さんの謙遜さにも
ほっこりしました。
個人的にはパルミジャーノ・レッジャーノよりもグラナ・パダーノのほうが好みなので、パルミジャーノ・レッジャーノ使うレシピは全部グラナにアレンジしてますね。
まだまだ知らないチーズが沢山あるのですね^_^
全部試食してみたいです^_^
すごい興味深い動画でした。年末年始にグラナパダーナとパルミジャーノレッジャーノの食べ比べしたいと思います。
ロ、ロ、ロ、ロケ!?!?!
ステキ✨いい店を教えていただきました。
ゴルゴンゾーラのレシピ楽しみにしています。
ここのお店の生ハムとチーズ食べてしまうと他でなかなか買えません🤤
お料理に使えるチーズもたくさんあるのでしょっちゅう買いに行っちゃいます!
さっそくグラナ パダーノとパルミジャーノ レッジャーノと生ハムスライス2つ注文しました!
19日までに届いたらワインと一緒に行ってもいいですかね?🤤
とっても分かり易かったです!いつも楽しい動画をありがとうございます*
ここ1年ほどワインを産地別などで楽しむようになってチーズの事もっと知りたいと思っていました。
今回はどちららかというとハードタイプのチーズだったので、今度は柔らかいタイプも教えていただけたら嬉しいです!!
アジアーゴ大好きです!!!!!!!!買いに行きます!凄い嬉しい動画です!アジアーゴ!
うわぁ、すご〜い!チーズに囲まれて、そして、チーズの食べ比べ、超羨まし〜。
うちから電車で10分のデパ地下にある成城石井で、グラナパダーノがパルメジャーノ・レッジャーノの6割くらいのお値段で売られてたので、最近ではお料理の中に入れるのはグラナパダーノにしています。
ズッキーニのオープンサンドなどにかけるチーズは、パルメジャーノ・レッジャーノのまま。
パルメジャーノ・レッジャーノは、やっぱり風味が違うんですよね〜。
ゴルゴンゾーラのお料理レシピ、お待ちしてます
あの地下に降りていって達磨落としみたいな4050キロデッカイの一個くださいって出来るのかな
アーティサンに囲まれた日常ですがあのチーズルームは壮観!!!麻布とおいなあ〜(笑)
東京ドームをリットルに換算すると12億4千万リットルだそうです!たまたまアジアーゴチーズ食べながら観てまーす!
チーズ大好きなのでこんなにいろんなチーズで飲めるなんて最高です😁
行きたいっ!
早速、通販でアジアーゴ等発注しまた。いつも楽しい会話に癒されます。
ゴルゴンゾーラのリゾットは何回か作りましたが、次が楽しみで~す。
いやー、これはすごい興味深い!きっと、チーズの世界は思ってる何十倍も奥が深いんだろうなと思いました笑
このチャンネルを知って初めてネットでパルミジャーノを買ったつもりが間違えてグラナパダーノが届いて驚いた事が😳
パルミジャーノとの違いは確かに素人の私にはわからないw
青池シェフ、とても感じが良くて実力ある様子が好感度が高いです。ハムとの食べ合わせもぜひ特集してください〜
美味しそうですね。。。食べ比べてみたいです。勉強になります
いいなぁ〜食べたい〜
羨ましいですね!
また この動画みたいな おふたりのロケ動画みたいです✨
すごい いつまでも見てられるほど大好きです!😊
規格の厳しさが凄いと感じました🎵