教養としてのチーズ!チーズの本当の美味しい食べ方【 料理レシピ 】

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25件のコメント

  1. チーズも気になりますが、ワイングラスの形、ボウル下部の形が面白いですね✨

    ゴルゴンゾーラレシピ💕
    楽しみにお待ちしていまーす🎵

  2. すごっ!
    日本のチーズ事情は
    寂しい気がしていましたが
    こんなに素敵なお店があるのですね!
    ヨーロッパにいるみたいな気分になっちゃいますね!
    ずっと昔に麻布でインターナショナルフェスティバル
    があって、色々な国のお料理を楽しめたのを
    思い出しました。
    楽しい動画をありがとうございます。
    青池さんの謙遜さにも
    ほっこりしました。

  3. 個人的にはパルミジャーノ・レッジャーノよりもグラナ・パダーノのほうが好みなので、パルミジャーノ・レッジャーノ使うレシピは全部グラナにアレンジしてますね。

  4. すごい興味深い動画でした。年末年始にグラナパダーナとパルミジャーノレッジャーノの食べ比べしたいと思います。

  5. ここのお店の生ハムとチーズ食べてしまうと他でなかなか買えません🤤
    お料理に使えるチーズもたくさんあるのでしょっちゅう買いに行っちゃいます!

  6. さっそくグラナ パダーノとパルミジャーノ レッジャーノと生ハムスライス2つ注文しました!
    19日までに届いたらワインと一緒に行ってもいいですかね?🤤

  7. とっても分かり易かったです!いつも楽しい動画をありがとうございます*
    ここ1年ほどワインを産地別などで楽しむようになってチーズの事もっと知りたいと思っていました。
    今回はどちららかというとハードタイプのチーズだったので、今度は柔らかいタイプも教えていただけたら嬉しいです!!

  8. うわぁ、すご〜い!チーズに囲まれて、そして、チーズの食べ比べ、超羨まし〜。
    うちから電車で10分のデパ地下にある成城石井で、グラナパダーノがパルメジャーノ・レッジャーノの6割くらいのお値段で売られてたので、最近ではお料理の中に入れるのはグラナパダーノにしています。
    ズッキーニのオープンサンドなどにかけるチーズは、パルメジャーノ・レッジャーノのまま。
    パルメジャーノ・レッジャーノは、やっぱり風味が違うんですよね〜。
    ゴルゴンゾーラのお料理レシピ、お待ちしてます

  9. 東京ドームをリットルに換算すると12億4千万リットルだそうです!たまたまアジアーゴチーズ食べながら観てまーす!

  10. 早速、通販でアジアーゴ等発注しまた。いつも楽しい会話に癒されます。
    ゴルゴンゾーラのリゾットは何回か作りましたが、次が楽しみで~す。

  11. いやー、これはすごい興味深い!きっと、チーズの世界は思ってる何十倍も奥が深いんだろうなと思いました笑

  12. このチャンネルを知って初めてネットでパルミジャーノを買ったつもりが間違えてグラナパダーノが届いて驚いた事が😳
    パルミジャーノとの違いは確かに素人の私にはわからないw

  13. 青池シェフ、とても感じが良くて実力ある様子が好感度が高いです。ハムとの食べ合わせもぜひ特集してください〜

  14. また この動画みたいな おふたりのロケ動画みたいです✨
    すごい いつまでも見てられるほど大好きです!😊

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