ぶんぶんチョッパー(アボガドと海老の味噌グラタン)
アボガドと海老の味噌グラタン(c079r)
相性のいいアボガドとえびのグラタンです。
寒くなってきたので出来立て熱々を是非♪
【材料】4人分
☆アボカド 1個
★玉ねぎ 30g
★冷凍むきえび 30g
★にんにく 1/2片
☆マヨネーズ 大2
☆味噌 小1
ピザ用チーズ 適量
酒 小1
【手順 】
1.アボガドは半分に切り種と中身をくり抜いておく。皮はとっておく。
2.★に小1の酒を振りラップをし、500Wのレンジで2分30秒加熱する。
3.2と☆を30回ぶんぶんする
4.1のアボガドの皮に3を入れピザ用チーズをのせ、オーブントースターで10分焼いて完成です。