レンジで鶏むね肉が想像を絶するウマさになります。激柔鶏むねチャーシュー
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【あまりにも美味しい鶏むね肉の醤油チャーシュー】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【あまりにも美味しい鶏むね肉の醤油チャーシュー】
鶏むね肉…350g
生姜…10～12g
砂糖…大さじ1
醤油…大さじ2
オイスターソース…大さじ1／2
みりん…大さじ2と1／2
酒…大さじ2
味の素…5振り
鶏むね肉350gにフォークで穴を空け
砂糖大さじ1、醤油大さじ2、オイスターソース大さじ1/2、みりん大さじ2半、酒大さじ2、味の素5振り、生姜12gを混ぜたタレに30分漬けて
ラップをし600w5分加熱し5分放置で完成
★味変でからし
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25件のコメント
めっちゃ美味い🤤
家族皆大好きです❤
沢山作って作り置きにちょうどいいと思ったのですが、皆がパクパクつまんでしまうので、食卓に出そうと思った時には無くなってます😂
鶏肉はから揚げがマストな我が家でしたが、これからはヘルシーで手軽なこちらに決まりです🙆
作ってみましたが、不思議な食感でした！シャクシャクというか？でもしっかり火は通っていて更にジューシー❤鶏ムネ肉のハムと一緒に作ったのですが、私的には僅差で鶏ムネチャーシューの方が勝ちです✨
600wで2分30ひっくり返して2分、更に2分レンチンした後10分放置しました。
家庭料理的な感じ
これまじで死ぬほど美味い…今日もお世話になりました。
見つけてすぐに作りました❗️❗️
鶏胸肉2枚でやったら汁が溢れてレンジの中で洪水が起きてました😂
皆さん分量通りに作りましょう！
ガチでうますぎます！最高です！！
加熱が終わったあとピッと鳴るタイプのレンジで鳴るに任せて5分放置して取り出し、肉を切ると中心部が生っぽい透明感だったのでレンジで再加熱したらパサパサになってしまいました。
加熱終了後に鳴るかどうか自体は重要ではなく、レンジが加熱終了後に湿気の排出と冷却を始めるのがまずかったようです。
次回は取り出して何かにくるんで保温するのを試すことにします。
うますぎた店レベル
普段料理をしない私ですが、リュウジさんなのお陰で土日作る様になりました。この料理を450gのむね肉で作ったら、普段少食な妻が全部食べて、汁迄のみほしてました‼️いつもありがとうございます。感謝感謝です😊
その後、昨夜作った至高のカレーも食べてました。本当にありがとうございます😄
キスレット検索したら、楽天にりゅうじさんの顔付きで見つけたので
早速購入しました。
レンジちんをガラスのボールでした、
全然ダメで生のままでした。
Amazonでこのスキレット買ったのですが普通にレンチンしただけで持ち手クソ熱くなって火傷したりしてます😢😢😢
ダイエット中にこの動画に出会えて感謝しかないです
700w5分からのレンジ内5分放置で赤身無しのプリップリな完璧鶏ムネ完成した、ただレンチン4分くらいからタレが泡吹き出してレンジ内が少し汚れてしまったので何かいい方法ないかな
めちゃくちゃ美味しかったこれ
今日、バンパンジーを作ろうと思って準備してたのに、仕事がおしてしまい、「茹でて裂いてる時間ないよー助けてー」とこのレシピに辿り着きました。
漬け込み時間は取れなかったですが、１５分で出来ました。きゅうりの上に載せてすりゴマたっぷりかけたらめちゃくちゃ美味しいバンパンジー風でした！🎉りゅうじさんありがとうございました😭
2枚一気にやりました。調味料は醤油を気持ち多めにしたくらい。600W5分、ひっくり返して3分でちょうどよかったです。しっとりしているので4歳息子もパクパク食べてくれました！！めっちゃ美味しいです❤️❤️
鶏むね肉で好きなレシピのひとつ。
このレシピを作り始めて生姜のおいしさや良さに気付きました。
なにより自炊を始めた時期の私でもおいしく作れたので
とても好きなレシピのひとつです。
教えの通りしたのですがレンジの中でタレが溢れ出てたのですがどうしたらいいですか？
何回レンチンして放置しても真ん中の方ピンク色だったから諦めた😢
現役CAのさくらんの、らんさんが、今日の動画で紹介されてましたー。
鶏むねや豚コマのレシピは凄く助かります。
胸肉はいつも硬くてパサパサしてしまうけど、、、
私も真似して作ってみます。
めちゃくちゃ美味しかったです！！！🎉🎉
低温調理は温度管理が難しいんですよね。
火入れが甘いと衛生的リスクがあり、火入れしすぎると美味しくない。
レンジはボタンを押すだけなので断然楽ですね！