簡単で美味しい♪フランスのレシピで作るクロックムッシュとクロックマダム【Croque monsieur madame】【パリ 在住】【フランス 生活】【レシピ】

※動画ではホワイトソースの分量を間違えていましたが、おいしく出来ました♪牛乳は60mlではなく600mlです。

フランスのサイトで見つけたレシピです。
フランス語ですが動画もあるのでわかると思います。
ぜひ参考にしてみてね♪♪

簡単バージョン
https://www.marmiton.org/recettes/recette_croque-monsieur_19208.aspx#anchor-bloc-video

ホワイトソースバージョン
https://www.marmiton.org/recettes/recette_croque-monsieur-a-la-sauce-bechamel_20410.aspx#anchor-bloc-video

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#Paris #パリ #フランスのカフェ料理 #パリ旅行 #パリ観光 #フランス #夫婦

22件のコメント

  1. わぁ〜、パンもハムもチーズもバターも全て美味しいフランスならではのメニューですね。
    私もよく作りますが、やはり本場で食べた味にはなかなか届かないのです。
    早くフランスに行きたいっ‼️‼️😂

  2. 今日から我が家の朝昼おやつのリッチな軽食1品にします💡オリジナルホワイトソースありですね~😆💕ミートソースバージョンもイイかな~。でも朝からボリューム満点すぎかな😅

  3. めちゃくちゃ美味しそうすぎて、お気に入りのパン屋さんのクロックムッシュをテイクアウトしてしまいました😍☺️😊わたしはフランスに行った時に本場のクロックムッシュ食べれなかったので映像で幸せになってます☺️

  4. 60と600の違いはデカいwwwそりゃ濃厚だわwバターだわもうw( ;∀;)✋
    うちもクロックムッシュマシーンでいつも作りますよ~!ホワイトソースは入れたことなかったけども!
    目玉焼きの豪華さ。ジブリ感増すのわかる~!やっぱジブリ好きは何でもジブリに繋げる説あるねw(*'ω'*)✨笑

  5. クロックマダムがあるなんて、知らなかったー!ムッシュがあるんですもんねぇ〜  
    超濃厚ホワイトソースがウケたー笑   コロナ太りに拍車がかかりそうですね!笑
    コンテチーズのとろけるチーズバージョンがあるんですね〜 さすがチーズ大国。フランスのチーズで作るとさらに美味しそうです。

    動画のリクエスト、また1つ思いつきました!
    以前フランス旅行した時、外食すると、ボリュームが凄くて、日本人の胃袋にはハード過ぎて、外食を楽しみたいのに残すのが悪いし、でもいつもファーストフードでは素っ気無い、スーパーでお惣菜を買うでなく、外食のなるべくフランスの食べ物や現地の人が普段から食べてるもの程よい量のメニューを選ぶコツ、コースならどれをチョイスすればいいのか?どういう注文をしたらいいのか?日本人レベルの胃袋の大きさにオススメなお店はあるのか?とかです♫

  6. 絶色美味しいやつ!僕も今度作ってみます😆
    濃度10倍バージョンはmash君オリジナルレシピなので、クロックマッシュと名付けましょう🤣🤣🤣

  7. オシャレなカフェに出てきそう💖
    私も真似して作って優雅な朝食タイムを過ごしてみようかな〜(笑)

  8. 仕事の休憩中に、一人笑いをこらえてみてました。60ミリリットルと600って・・・(笑)ドロドロやな~めちゃ簡単やん~って面白すぎる。お二人が間違いに気づいたときってどんな感じでしたか?マシュさんが、「え~分量間違えてた~」あやちゃんが「あっはっは~~~~」って感じでしょうか。勝手に想像してニマニマしてました。(^O^)

  9. 今年1月にパリのアンジェリーナでクロックムッシュとモンブランを
    食べてきました🥪シンプルバージョンだったと思いますが
    スゴーイ美味しかったです😋作り方3種類も教えて頂きありがとうございまーす😊
    是非是非今度作ってみまーす🤗

  10. 5:08「フランスの場合はなんか美味しそうなチーズ乗してくださいね」って、雑!w
    パンとハムとチーズがあるとホットサンド一択でしたが同じ食材でこんなにオシャレになるなんて✨ ここは日本だけどなんか美味しそうなチーズ探してきます🧀

  11. Salut 💕 フランス人におすすめしてもらった料理サイトだ!marmiton 私も大好きです。marmiton信者です(笑)

  12. めっちゃ幸せな気分になれました!お二人の雰囲気には癒し効果がある~ そして、日常で取り入れられるレシピも見れて、めっちゃ良い!週末は、クロックマダムを作ります!ビールにもコーヒーにも合いそう!

  13. 分量あは〰️っ😝
    スペシャル濃厚ホワイトソース…全てにおいてデリシューなはずです(。>д<)💕
    今!今!食べたいです😋

  14. ここスペイン、特にバルセロナではトーストにハムとチーズを挟んだものをビキニっていいます😋。といってもトーストがビキニの水着を着てるわけではないですが…😆。

  15. いつもマシュさんお料理、美味しそう!あやさんのコメントも面白いっ。ホワイトソース、濃厚なの良いかも!だってオーブン内で飛び散ったりしないし、食べる時も食べやすそう〜って思いました。今度真似て、ホワイトソース濃厚バージョンで作ります。笑

  16. シャンゼリゼ通りの有名なカフェでクロックムッシュ頼んだらすごいボリュームでポテト迄ついて食べきれんかった=mashさんの作ったの美味しそう

  17. Oh my gosh!! You are so so cute 🥰 love to hear and see you Mash demonstrate how to make this delicious French sandwich. And when you both sat down to eat how sweet!! Adorable 🥰

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