【つゆだく和風きのこパスタ】これがミシュラン店シェフ思い出の喫茶店料理

【つゆだく和風きのこパスタ】これがミシュラン店シェフ思い出の喫茶店料理

スープパスタのようなつゆだくが美味しいきのこパスタ。簡単に作れるのでぜひ参考にしてみて下さい！

●材料(約1人前)
玉ねぎ　　1/4個
ニンニク　1かけ
鷹の爪　　1本
しめじ　　1/2pc
まいたけ　1/2pc
パスタ　　80g
合わせ出汁 150〜200ml
醤油・酒・みりん　大さじ1

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#パスタ　#きのこ 　#簡単