驚くほど簡単♪1度食べたら箸が止まらない【濃厚スープ冷麺】の作り方
「濃厚冷麺」を
ご視聴ありがとうございましたー🤓
ご満足頂けたらチャンネル登録・高評価頂けると嬉しいです🙇♂️
宮古島にオープンした「宮古冷麺」にも食べに来てくださ~い♪
ー【馬場ごはん】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
▷レシピNo.140
「濃厚冷麺」
▷時間:約21分
▷難 易 度:★☆☆
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【材料(1人前)】
▷冷麺用の麺:1人前
▷キュウリ:30g
▷長ネギ(白い部分):7cm
▷スライスハム:1枚
▷トマト:1/4個
《タレ》
▷めんつゆ(2倍濃縮):40cc
▷豆乳(成分無調整):100cc
▷マヨネーズ:大さじ1.5
※映像は2人前で調理しています
《味変ソース》
▷和辛子:少々
▷酢:小さじ1
ー【関連】・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
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21件のコメント
大好き❤
😍
冷麺屋さんすごいですね!いつか行ってみたいです!今度、ネギの青いところや、キャベツの外葉など、食べたいけど、捨てがちな部分の調理方法教えて欲しいです😊
料理をしている馬場さんが大好きで♥️宮古島に冷麺を食べに行きたい↗️↗️↗️↗️と思っています。
大好き❤❤️❤️
中華麺でもいけるかな?
大好き❤❤❤❤❤
冷麺大好きです。今断水中、復活したら作ろ
馬場君大好き💕❤❤️❤️❤❤❤❤❤❤
うまそ〜、見るだけで満足してしまう笑
麺つゆが4倍濃縮しかなかったけど、そんなに濃い味じゃなかったので分量通り作りました。搾菜トッピングしたらもっと美味しくなりました♪
韓国の袋冷麺で作ってみました!ついてきた市販のたれより美味しい!次は盛岡冷麺で作ってみます!美味しいれしぴありがとうございました😊
私が作る冷やし中華と違って野菜の切り口も盛り付けもキレイ過ぎる(笑)馬場ちゃんお店オープンおめでとうございます‼️でも宮古島かぁ、、東京にしてくれたらすぐ行ったのに
キュウリの切り方本当綺麗。勉強になる
こんにちは☺️北九州出身の50女です。10代に付き合った彼に瓜二つの馬場さん、名前もほぼ同じ😂チャンネル登録させて頂きました。もっと早く知りたかったどす❤🎉
麺つゆと豆乳を同量って?
豆乳の方がはるかに量多いでしょ?
スタッフは指摘できないの?
アホなのか真剣にやってなのか?
2倍濃縮の麺つゆだから薄目に使う水の量も含めて同量という意味なら
そこの説明がなかった
cc的に同量にはならないが、、、
フライパンで茹でるの
なぁぜなぁぜ
グルテンフリーの冷麺屋さん?!素晴らしい行きたい
家事ヤロウで見ていた馬場さんのレシピにいつも圧倒されここのチャンネルに行き着きました。
今回もスープにマヨネーズのレシピに驚き!
今年6月に宮古冷麵食べにいきました!4泊5日で2回いきました。スタンダードもたまご麺も最高に美味しかったです!麺が最高です!
豆乳がなく牛乳でもよいですか?
コメント失礼致します
レシピでは麺つゆ40cc 豆乳100ccと書いてありますが同量入れて混ぜるというのはどういうことなのでしょうか?