【大人気!定番家庭料理!】レンジで簡単!マヨネーズ控えめでぴたっと味が決まる方法を紹介します。<奥薗流・ポテトサラダ>
【奥薗流・ポテトサラダ】
定番家庭料理シリーズ!!!
大人気のポテトサラダです!
奥薗流の特徴は
レンジで簡単!
マヨネーズ控えめで
あっさりヘルシー
ちょっと懐かしくて
ほっこり優しい味のポテトサラダ。
失敗なく味が決まる方法を紹介しますね
とってもシンプルなんですが
だからこそ
いろいろアレンジしやすいのがいい所
ちょい足しアイデア、合わせて紹介します。
本日のおまけは
不滅の人気メニューです!!
最後まで見てね~♪
<材料>(作りやすい分量)
A)じゃが芋・・・・・・・・3個(300g)
塩・・・・・・・・・・・・・・小1/4
砂糖・・・・・・・・・・・・小1
酢・・・・・・・・・・・・・・小2
B)キュウリ・・・・・・・・1本
塩・・・・・・・・・・・・・・小1/4
ハム・・・・・・・・・・・・・・・・3枚
マヨネーズ・・・・・・・・・・大2
*冷蔵庫で2~3日は保存可能。
【その他のじゃが芋レシピはこちら】
★奥薗流・肉じゃが
★豚肉とじゃが芋のシャキシャキ炒め
★鶏とじゃが芋の煮っころがし
★じゃが芋とツナのグラタン
★味噌ベイクドポテト
★じゃが芋とチーズのオムレツ
【▼読む日めくりレシピはコチラ🍳】
👉https://www.nabekama.jp/
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
毎週火・金19:00に配信!
チャンネル登録もよろしくお願いします😊
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
なべかまぺえじ(公式HP)▶︎https://www.nabekama.jp/
Twitter▷https://twitter.com/toshiko0813
Instagram▶︎https://www.instagram.com/okuzono.toshiko/
Facebook▷https://www.facebook.com/okuzono.toshiko/
お仕事依頼&お問い合わせはこちらまで
https://www.nabekama.jp/contact/
《書籍のお知らせ📚✨》
『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』
▷https://www.amazon.co.jp/dp/4058012072/
『おうちで手軽に免疫力アップ!まいにち腸活スープ』
▷https://www.amazon.co.jp/dp/4569848214/
『奥薗壽子のスープジャーのお弁当 手作りスープはカラダにやさしい!』
▷https://www.amazon.co.jp/dp/4418133445/
▼絵文字・BGM・SE
BGM:Vace Music Library
https://vmp-vml.com/
Icons Emoji.
https://icons8.com/
OtoLogic
https://otologic.jp/
効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info
#奥薗壽子
#奥薗壽子の日めくりレシピ
#簡単おかず
#ジャガイモ料理
#ポテトサラダ
#ポテサラ
#キュウリ
#ハム
#お弁当
#作り置き
42件のコメント
時々無性に食べたくなる懐かしい味!作りたいです。😊
先生!今日の夜早速ハンバーグと食べますよ♪さっぱりしてるのでどんどん食べれてしまいそうです😅秋田のいぶりがっこ(漬物)ミニサイズ刻んで入れました。ハムなかったので、ハーフベーコン🥓!😊
いつも簡単で美味しいレシピをありがとうございます。キュウリの汁を捨てるかと思いきや、入れてしまうところが、さすがです!早速作ってみたくなりました。
主人の朝食に作りましたァァァ🎉
奥園先生はこのYouTubeがとってもあってますね~💗💗👍玉ねぎチジミ作りました🎉👍美味しかったです🎉🎉ポテサラも作ります🎉☀☀
簡単で美味しそうなので早速作ってみますね♪ありがとうございます!奥園先生はいつもとっても楽しそうに笑顔で作っているので見ていて元気を貰えます!
へたは最後 ほんとそうですね。いつもありがとうございます。
今までポテトサラダが水っぽくなり、怖くてしばらく作っていません😖
きゅうりの塩揉みを汁ごと入れても、水っぽくならないのでしょうか?🥺
美味しそう!!今晩作ります!!
ポテサラはよく作りますが、なかなか味が決まらなかったのですが、奥園さんのポテサラはしっかり味が決まっていてとても美味しかったです。家族にも評判よかったです。ありがとうございます😊
リピートですぅぅぅ
ポテトサラダが大好きになりましたァァァ
今夜ゎ、タルタルソースで使った甘らっきょ使い〼ぅぅぅ
レンチンは素材の栄養が失われると聞いてから、出来るだけ避けているのですが…
大丈夫ですか❓🥔🥔
らっきょう、福神漬、しば漬けもポテトサラダに混ぜると合いました。
ありがとうございます。
奥薗先生🌷
こんにちは♬
私のポテトサラダ作りの悩みをすべて解決して頂きました🥰
ポテトサラダは、子供の頃から大好きなメニューでした。でもマヨネーズとお塩だけでは何か物足りず。追いマヨに次ぐオイマヨ😂だんだん脂ぎるポテトサラダさん😢
翌日は、あんなにマヨネーズ使ったのにボヤケてくる悲しいポテトサラダさんでした。
このレシピは、何回作ってもぴしっと決まり、翌日しっとり!!
我が家の定番No.1に決定🎉
ありがとうございました🥰
薄切りハムがなかったのでスパムと玉ねぎを炒めて入れました!きゅうりの水気を絞らず入れるのは初めてだったけど、いつもよりしっとりなポテトサラダ😳美味しくできました~♡
先生のお料理は大好き。
でも電子レンジ調理は体に悪いので、使わない料理をして欲しいです。
ヘルシー=食べない事が一番
ポテサラ好きでよく作りますがパサパサで味が薄いけどしょうがないと思ってたら、自分史上しっとり美味しくできました!まさかの🥒水とはビックリしました。
小学生の子供と一緒に作りました。マヨネーズ少なめで素材の味が感じれて美味しかったです。夫も子供もおかわりしてました💮
いつもありがとうございます。
ポテトサラダに玉ねぎの入らないこのレシピ、ベリー👍👍👍です😂ありがとうございます👏👏チャンネル登録最近しました、奥薗センセレシピにどハマリしています、ちくわレシピヘビロテしていまーす🙌
いつも参考にさせて頂いてます。
きゅうりの水分は内心不安ながら入れましたが、過去イチ美味しく出来ました!夫からの評判も良く、きゅうりがよく絞れてる。と言われた時は思わずにやけてしまいました😏ありがとうございます。
今日二冊購入しました料理の勉強しますね。
この動画で使っている
お玉置きはどこのものですか?
今日も美味しい、ポテトサラダ食べマース🎉
らっきょ、入れましたァァァ
今日仕事休みで、ポテサラ作りました😋
今までは目分量で作っていまして、その日によって味加減が違っていました🤭
先生のポテサラは、きちんと計量しましたら、塩加減、ハムの量、マヨネーズの分量など丁度良くて又何度も食べたくなる大好きなポテサラになりました✨
美味しすぎて1人で完食してしまいました🌀
又作ります。
先生ありがとうございます🙇
話しが長い
やりながら話ししてね、止まりすぎでキツいよ
有り難うございました。簡単酢はだめですか?
本当に さっぱりとして しっかりの味ついた 最高のポテサラでした! そのままでも美味しいけど私はコーンを入れたり 人参 入れたり 玉ねぎ入れたりと 何を放り込んでも美味しいポテサラで 何度も作ってます❤
奥薗流のポテトサラダ、初めて作りました🥰
簡単に短時間で出来ました!
ジャガイモを丸ごとレンチンして、木べらで潰すなんて素晴らしい👏ホント楽チンでした!
奥薗先生、ためになる家庭料理、いつも有り難うございます🙏
姪が3歳の娘と赤ちゃんを連れて里帰りしたので、ポテトサラダを作って会いに行ってきました!そしたら、姪も3歳の娘ちゃんも、ポテトサラダを美味しい美味しいとパクパク食べてくれて大好評でした〜❤
美味しいレシピ、ありがとうございました😊
久々に見ておさらいしつつ…の同時進行クッキング〜〜(←ココ先生の口調で😅)
回数を見ると、余分な…⁇とこにも目や耳がいきます。
まず、この時の白いブラウス!可愛い過ぎてたまりません🤍
そして、毎度に等しいくらいですが、
「うーん…食べちゃおか!」と、皮のまま、ヘタ近くもヒョイっと入れちゃうとこ。そして「この水分も◯◯の仲間ですから〜。」と絶対他の人なら入れない塩揉みの水分さえ活用してしまうところ。
本当に主婦寄り・庶民寄り過ぎて。
だから配信見るのやめられません👍
今夜も楽しみです。
これからも無理せずゆるゆる頑張ってください。
大きめのきゅうり1本を入れてしまったので、ポテサラがびしょびしょに仕上がってしまいました~
お酢が効いてると、マヨネーズが少なくても平気!という先生のおっしゃる意味がわかりました。温かいうちに下味を付けるというのも大切なんですね。勉強になります。
奥薗先生、お嬢さま、こんばんは😊今週もレタス🥬買いましたので、キュウリをレタスに変えてみましたが、めちゃうまでした❤幸せな気持ちになれました🥰
大好きだった祖母が、生前ポテトサラダが大好きでした。
けど、作り方がよくわからないと言って困っていました。
作り方がシンプル、でも物足りなさゼロなので
天国にいる祖母にも教えてあげたいです😊
ジャガイモのシーズン🥔
たまに作っています
手間はかかりますが茹でて作りました
昔の母の味も酢を入れますよ
調味料をテキトーに混ぜると
味が決まらないときありましたが😂お陰さまで
あっさり味おいしくできました😋
ハムの代わりにソーセージ
彩りにトマトも入れました🍅
今まで作ってきたポテサラの中で断トツに美味しくて家族が「今日のポテサラ美味しい✨」と奪いあいになりました😆
マヨネーズが少し苦手な長男も先生のレシピだと沢山食べてくれました❤
素晴らしいレシピに感謝です!
簡単で作りやすいので、何回も作ってます!!
こんにちは😃
作ってみました。簡単で美味しくて最高です❣️
これから我が家の定番にします。
教えて下さりありがとうございました🥰
とってもあっさりとしていて,凄く美味しかったです❤ 次回は,漬物を入れて作ろうと思います😊ありがとうございます❤
食べたくなりましたァァァ
今日ゎ、手作りした塩らっきょうを入れマスぅぅ