【パスタ世界一が教える】フレッシュトマトで革命的な美味しさ トマトソースパスタの作り方【 #弓削啓太のパスタ道 vol.4】クラシル #シェフのレシピ帖
これが作れたら周りから一目置かれる存在になれるかも!
シンプルな食材なのに圧倒的に美味しい
フレッシュトマトソースパスタ。
旨味が半端ないです…!
0:00 動画スタート!
0:18 シェフ紹介&本日作るパスタは…?
0:38 材料紹介はこちら
0:52 下準備スタート!
1:41 フライパンで調理していきます
3:10 ここがレシピのポイント!
4:22 パスタとソースを合わせていきます!
5:33 くるくるタイム
5:56 いただきます!
7:05 さて、来週の弓削さんは〜?
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■【これが世界一の技】パスタ世界チャンピオンが教える本気のボンゴレスパゲッティの作り方【サローネ2007・弓削 啓太シェフ】
■【永久保存版】パスタ世界チャンピオンが教える究極のトマトクリームパスタの作り方【サローネ2007・弓削 啓太シェフ】
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■【これが世界一の技】パスタ世界チャンピオンが世界大会で披露した本気の一品【サローネ2007・弓削 啓太シェフ】
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#トマトパスタ
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23件のコメント
3:10 ここがレシピのポイント!
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パスタの茹で汁を加えても、塩味が薄くなってしまうのですが、パスタの茹で汁に塩分入ってなくないですか?🥺
どこか私が見落としてしまっている気がします、誰か教えてください…
3:47 のところで茹で汁ちゃんと加えてます
シンプルな料理って難しいですよねぇー
上手く作れたら最高だけど😅
今日の昼作って妻と食べました
何人か書いてる人いますが、まじでこの材料の数からは考えられないくらい深い纏まった味に着地します
弓削シェフ…すげぇ…感動しました…
これビックリするぐらい美味しかった
プチトマトが、たっぷりあるので、’どうしようかとYoutubeをチェックしたら。。先生のレシピに辿り着きました!初めて拝見しましたが、こんなに簡単に作れるなんて、驚きです。早速試してみます。盛り付けが、とってもオシャレ💗
玉ねぎを最初に炒めて混ぜてもいいですかね?
こんなほっこりエピソードしかないコメ欄珍しいし、料理って凄いなって思った
美味しいというコメントが多いので、作ってみます🍝
これほんとに美味い!
味付けがトマトだけなのに不思議なくらい美味い!
この動画を参考に主人が作ったのですが、めちゃくちゃ美味しかったです❗️
自分は普段玉ねぎとかサバ缶入れて作ってます!トマトとニンニクの相性ヤバいですよね😊
うまそ
熱したオリーブオイルに半分に切ったトマト入れる時噴火したかと思うくらい油飛び跳ねた
これもうやばいくらい美味しかった!簡単でシンプルで超絶おいしい!トマトとニンニク大量買いして毎日食べたいくらい😂
むむ〜簡単そうに見えて難しい、、、
作って見たけど、何だかパンチのない味の薄い物が出来上がりました💦
再度練習します😂
主人とハマっていてこのパスタは30回くらい食べています❤
ちゃんとパスタに塩分加えて茹でないといけないですね。しっかり入れたら本当に美味しいですね。
もうトマト缶で作るトマトパスタには戻れません。
昨日試しに作ってみました!最高のボンゴレビアンコが出来ました!
てのは冗談でトマトソースパスタとても美味しかったです!
材料-2人前
スパゲティ (1.8mm) 100g
お湯 1500
塩 大1
ミニトマト 180
ニンニク 1
バジル(生) 4
EVオリーブオイル 大2
シンプル過ぎてオリーブオイルとトマトのクオリティが丸だしに
塩を加えるで茹で汁を入れてるのが料理初心者にとって意味わからんのよね
フレッシュバジルがスーパーに売ってないんよね