お手軽に生クリームなしでクリーミーに！カルボナーラの作り方

お手軽に生クリームなしでクリーミーに！カルボナーラの作り方

今回のコウケンテツキッチンは、生クリームをつかわず牛乳でクリーミーになるお手軽カルボナーラをご紹介します！

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【チャプター】
00:00 オープニング
01:08 下ごしらえ
02:00 調理
06:55 試食

【材料（2人分）】
・ベーコン：2～3枚
・玉ねぎみじん切り：1/8個
・スパゲティー二：160g
・塩：大さじ1
・バター：10g～
・好みでおろしにんにく：少々
・小麦粉：小さじ2
・牛乳：200ｍl
・粉チーズ：大さじ1〜2
・卵黄：1～2個分
・粗挽きこしょう：適宜

【ポイント】
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Koh Kentetsu Kitchen
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コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
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