簡単トルティーヤの作り方・タコスで旅するごはん・メキシコで見てみたいもの【料理と暮らしvlog】 How to Make Easy Flour Tortillas
海外旅行は何年も行っていない。
おうちで外国の料理を作って楽しむことにしました。
トルティーヤを焼いて、タコスを作って、メキシコに旅した気分です。
ーー古いお家でひとり・手作り暮らし・Mari
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【レシピ recipe】
○材料(8枚分) Ingredients
薄力粉 100g cake flour
強力粉 100g bread flour
塩 小さじ1/2 1/2 tps salt
水 100g water
植物油 大さじ2(25g) 2 tbsp vegetable oil
○作り方
1.ボウルに小麦粉と塩を入れて、混ぜます
2.水と油をくわえて、捏ねます(耳たぶぐらいのやわらかさになるように、水の量を調節)
3.まとまったら、8等分して、丸めます
4.台の上にクッキングシート敷き、丸めた生地を置き、もう1枚のクッキングシートをかぶせて、生地を丸く、薄く伸ばします(直径15㎝ぐらい)
5.熱したフライパンで両面を焼きます(片面4分ぐらい・薄い焦げ目がつくまで)
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・強力粉
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0:00 オープニング
1:27 タコス(フラワートルティーヤ)づくり①
2:58 休憩時間
3:51 タコス(フラワートルティーヤ)づくり②
6:45 タコスの具づくり
8:19 庭のミントでモヒート(ノンアルコール)
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#手作り日記 #おひとりさまの暮らし #baking
6件のコメント
今年は久しぶりに行動制限のない夏でした。
ニュースで、夏休みに海外旅行に出かけた人たちを見て、ちょっと羨ましくなったりしました😆
みなさんは楽しい旅をされましたか〜?
私はおうちごはんで、旅した気分になりました😊
Marin_san🌷
こんばんは。げんきですか?
素晴らしいビデオ
メアリーさんの動画は癒しのカプセル
あなたはとてもエネルギッシュです
私はあなたが健康であることを嬉しく思います
あなたの家は素晴らしいです、それは快適さを与えます
あなたの作るレシピは素晴らしいので、たくさん試してみたいと思います
夏の旅行といえば、リアンも家でテレビを見ながら旅行していた😅
ありがとう
まりえさん最高です
成功に満ちた幸せな人生をお祈りします
自分を大事にして下さい
幸運を.🍀🍀🍀🌷😊
お家の中で旅気分、お料理で味わえる素敵です❗️いつかメキシコ行って花見て来てくださいね‼️ワクワクしました👍🙏
おはようございます😄私のお気に入り漫画に、レミーのおいしいレストラン💕があります。フランスが舞台なのです。主人公の最高シェフはネズミさん😱その中で、気難しい料理評論家を唸らせた料理!それがラタトゥイユです!評論家が子供の頃食べたママの味そんな料理って見栄えはともかくありますよね😌ラタトゥイユとフランスパン食べてみたいですね。もちろん、パンは私が焼いて😅
むき海老が入ったタコスですか、何時もミートを入れていました、参考になるレシピをサンキューです。
以前はパスポート増刷するくらい、お空🛩のガソリン代に、費やしましたが、今じゃパスポートは期限切れデス💧
タコス?トルティーヤ?ケサディーヤ?エンチラーダ?ブリトー?
私には少しずつしか違いは分かりませんが、外人なので(ウソウソ)こーゆー食べ物が大好きです。パクチーとかもドサドサ挟んでかぶりつきたいでーす⁉︎
レシピの生地にコーンミールも入れたいです‼︎