【切り干し大根】栄養・旨味たっぷり!ポリポリ食感がクセになる切り干し大根のマヨポン和え【今日のあと一品】【副菜レシピ】

*チャプター*
00:00 今回はポリポリ食感サラダ
00:16 ①切り干し大根の準備
01:30 ②にんじんときゅうりの準備
04:33 ③すべてをよく和えて完成!

今回は切り干し大根で栄養ばっちりな副菜を作ります♡
パリッと食感が美味しいよね♡
火も使わず簡単に出来ちゃうのでぜひ試してみてね🙆‍♀️✨

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰
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【材料】
○切り干し大根 20g
○きゅうり 1本
○にんじん 1/4本
・塩 小さじ1/4
○ツナ缶 1缶(70g)
*マヨネーズ 大さじ2
*ポン酢 大さじ1/2
*いりごま 大さじ2

【作り方】
①:切り干し大根は良く洗い、10分ほど水に浸けて戻す。水気をよく絞ったら食べやすい大きさに切る。
②:きゅうりとにんじんを千切りにしてボウルに入れたら塩を揉み5分経ったら水気を絞る。
③:②に切り干し大根と油を切ったツナ缶、*をすべて入れよく和えたら完成!
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BGM : DOVA-SYNDOROME

3件のコメント

  1. すぐ登録ゆき〜💨今2本目の録画を見たけど、料理の手順、調味料すべてわかりやすく、野菜の体に良い成分まで教えて下さり感謝、感激です。😂❤これを見たら作る意欲が湧きます🤗有難うございます❣🙏

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