イチゴミルクぜんざい

イチゴミルクぜんざい

choiceとは生産者と消費者との架け橋となり”食”についての魅力をお届けする動画チャンネルです。

【イチゴミルクぜんざい】

イチゴのおいしい季節にたっぷりのミルクと白玉のぜんざいはいかがですか？！
白玉もお家で簡単に作れるので、冬のデザートにピッタリですよ🍓

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(材料)
イチゴ　　　　　　　　　　６個
白玉粉　　　　　　　　　 　６０g
牛乳　　　　　　　　　　　５５ml
ゆで小豆(缶)　　　　　 　　大さじ８
牛乳　　　　　　　　　　　１５０ｍｌ
コンデンスミルク　　　 　 お好み量

手順
１. 白玉粉に牛乳を少しずつ加えながら、耳たぶ位の堅さになるまで練り合わせる
２. 白玉を4～6個に丸め、少し中央を凹ませながら熱湯に入れ、浮いてくればそのまま1分ゆで、冷水に取る
３.イチゴはヘタを切り、縦2～4等分に切る。器にゆで小豆、イチゴ、白玉団子を盛り、牛乳を加え、コンデンスミルクをかけ完成！

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