チーズ祭りはトースト上で🎊🧀正直うまい!
アメリカンなグリルチーズサンドレシピ|アメリカのドラマを見ていると、朝食にたまーに出てくる「グリルチーズサンド」。食パンにチーズを挟んでたっぷりのバターでトーストするこのレシピですが、少し工夫を加えると味も見た目も一気にグレードアップします。モッツァレラチーズなど3種類のチーズを使って、一ランク上のアメリカンなホットサンドを作ります。スクランブルエッグを入れて、ボリュームもたっぷり。何度もリピートしたくなるレシピができました。
【材料】
– バター 30g
– 食パン 2枚
– チェダーチーズ スライス 2枚
– モッツァレラチーズ 40g すりおろし
– パルメザンチーズ 100g すりおろし
– 赤玉ねぎ 半個分 角切り
– ベーコン 30g 角切り
– パプリカ 半個分 角切り
– トマト 1個 角切り
– 卵 2個
– イタリアンパセリ 大さじ1 みじん切り
– 塩こしょう 適量
【作り方】
1. フライパンにバターを溶かし、食パンを1枚入れます。チェダーチーズ、モッツァレラチーズをのせたら、残りの食パンをかぶせます。両面をこんがり焼きます。
2. トーストした食パンを皿に移し、フライパンの表面を拭き取ります。大きな「+」の形になるように、フライパンにパルメザンチーズを入れます。真ん中がなるべく食パンと同じサイズになるように調整してください。食パンを真ん中に戻し、中火でチーズを焼きます。
3. フライパンの余った部分で玉ねぎ、パプリカ、トマト、ベーコンを炒めます。
4. チーズが焼けたらゆっくりと持ち上げて、逆さまにしたグラスの上でチーズが固まるまで約3分、安定させます。
5. 炒めた食材に卵とイタリアンパセリを加えてスクランブルエッグにし、塩こしょうで味を整えます。先ほどのチーズサンドイッチを皿に戻して、スクランブルエッグを入れたら出来上がりです。朝食だけじゃなくて、お昼ご飯やおやつにも、ぴったり!
とろ〜りとろけるチーズとサクサクのパルメザンチーズがたまらない、ボリュームたっぷりのグリルチーズサンド。一度食べたらやみつきになること、間違いなしです!
#ホットサンド #グリルチーズ #チーズ祭り #ちえとく
17件のコメント
形が綺麗❗️美味しそう❗️作りたくなる👏👏😊
凄い‼️センス光る簡単レシピですね❗
私、チーズめっちゃ好きなんですよ〜!!
DA・KA・RAチーズ好きにはたまらんですなぁ〜
パーティー料理🍳に出せるクオリティー💘
皆様に問題です🧀
難問です🧀
ちえとくさんと言えば何でしょうか🧀
答えは動画で🧀
芸術すぎる…
包むと思わせて…!
ホントにチーズ祭り🧀
最後チーズの羽を折り畳んでかぶりつくのかと思ったら違った笑
パタンて折るのかと思ったらそのまま直立だった🧀
これがチーズ祭り?
普段のちえとくの料理の方がチーズ量ヤバくない?
チーズの花びらの芸術点高いです。
芸術性が高い上に、手順は家庭でも挑戦しやすそうな難易度で、その二つって両立できるんだとビックリしてます。凄い。
今度、作ってみよう!と、思いました!😊💞
食パン🍞ですが、8枚切りであってますか⁉️
今度からコメ欄に材料だけでも書いていただけると、幸いです!!
ぜったいおいしいやつ!!
普通にお腹いっぱいになりそうだね🎵パン2枚に二重チーズにダブルチーズ、おかずも入って腹持ち良さそう✨