【ヘルシー】いちごと抹茶のクリスマスミルクレープ
レシピブロガーあゆのレシピ動画。
今回はクリスマスシリーズ第8弾☆
“いちごと抹茶のミルクレープ”
米粉と豆乳でヘルシーに仕上げました！
卵なしで、アレルギーの方でも美味しく召し上がれますv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪
もちもちっとした食感にやみつきに！
抹茶のほろ苦さと、甘ーいクリームがベストマッチ！
冷蔵庫で冷やしてこたつにあったまりながらひんやりと召し上がって下さい♪
疲れた身体も癒されますよ∩^ω^∩
見た目もクリスマスっぽく！
インスタ映えも間違いなし？！
フライパンで簡単に作れるので、
お好みのフルーツやクリームと一緒に作ってみてくださいね！
☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊
クリスマスメニューたくさんUPしてます↓
＊第1弾
お菓子のおうち前編
＊後編
＊第2弾
米粉とココナッツオイルのアップルケーキ
＊第3弾
みかんの半レアチーズケーキ
＊第4弾
お店級☆ふわとろオムライス
＊第5弾
バターなし☆米粉のヘルシーシュトーレン
＊第6弾
【簡単】フライパンで30分！
米粉の3色リースパン
＊第7弾
大人の照り焼きチキン
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材料(4人分)
〜生地〜
○米粉…110g
○塩…ひとつまみ
○砂糖…大さじ2
○抹茶パウダー…小さじ2
豆乳…300ml
オリーブオイル…大さじ1
〜豆乳クリーム〜
☆豆乳…500ml
☆砂糖…大さじ3
☆米粉…大さじ3
作り方
〜生地〜
①○をボールに入れ泡立て器で混ぜる。
②豆乳を加え、ダマがなくなるまでよく混ぜる。
③オリーブオイルも加え、
分離がなくなるまでしっかり混ぜる。
④フライパンに薄くオリーブオイルを塗り、中火弱にかける。
⑤あったまったら、生地をおたまに一杯分すくい、丸く流し込む。
⑥生地の縁が焼けてきたら、ヘラでひっくり返し、裏面をさっと焼いたらお皿に取り出す。
〜クリーム〜
①鍋に☆を入れよく混ぜ、弱火にかける。
②時々混ぜながら、とろみがつくまで煮詰める。
③とろみがついたら更に1分加熱し、火を止め、冷ましておく。
〜ミルクレープ〜
①お皿に生地1枚を乗せ、クリームを塗る。
②生地を重ね、クリームを塗ったら、
お好みのフルーツを広げ乗せる。
③再び生地を重ね、クリームを塗る。
④②と同様にしたら、生地を重ね、冷蔵庫で冷やす。
⑤お好みで粉糖をかけたり、フルーツを飾って完成。
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