【ほっこり♡具だくさん】豆乳スープのつくりかた【天塩】

兵庫県赤穂市の赤穂化成さんの「天塩」「豆乳」をつかった
具だくさんのあったかスープです
 
寒い冬に是非どうぞ♡
豆板醤&豆乳の量はお好みで増やしてくださいね!
(お子様には豆板醤なしでもOKです♪)
 
 
【材料】
豚バラ肉 100g
白菜 大3枚
人参 1/2本
しいたけ 1枚
玉ねぎ 1/2個
豆腐 1丁
生姜 1かけ
豆板醤 小さじ1~2
水 300ml
天塩 ふたつまみ
豆乳 200ml
味噌 小さじ1
ごま油 小さじ1
 
1.野菜をひとくちサイズに切ります
2.生姜は千切り、白菜の葉は分けておきます
3.鍋にごま油を熱して、生姜を入れて香りが出るまで炒めます
4.豚肉、豆板醤を入れて炒めます
5.白菜の葉以外の野菜を入れて炒めます
6.水を注ぎ、天塩を入れます
7.白菜の葉を入れて少し煮ます
8.豆乳を注いで、味噌を入れます
9.さいの目に切った豆腐を入れて完成です!

kitchen studioいちごはん

フードデザイナー 苺ママ
 
WEB
http://ichigohan.com

instagram
https://www.instagram.com/ichigomamama/

BLOG
http://ichigomama15.cocolog-nifty.com/blog/

FaceBook
https://www.facebook.com/kitchenstudioICHIGOHAN/

Song: Spranxzz – Sunrise
Music provided by YouTubers Music
link: https://youtu.be/P-ZHo1Bz5iY
Free Download: https://audiograb.com/Pt4foDxgGp
#いちごはん #料理動画 #天塩

Leave A Reply