カラフル中華いため
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『カラフル中華いため』
鮮やかで食欲増進！
【材料（2人分）】
豚肉（小間切れ） 100g
赤パプリカ 1/2個
黄パプリカ 1/2個
ピーマン 中2個
たまねぎ 中1/4個
しいたけ 中2枚
にんにく 1片
サラダ油 大さじ1杯
鶏がらだし 80cc
——-A——-
オイスターソース 大さじ1杯
こいくち醤油 大さじ1/2杯
片栗粉 小さじ1杯
砂糖 小さじ1/2杯
—————
コショウ 少々
【作り方】
1. 豚肉は２ｃｍ長さに切ります。パプリカとピーマンとたまねぎは約２ｃｍの角切り、しいたけは４つに切り、にんにくは薄切りにします。
2. スープとＡを合わせます。
3. 油を熱して、にんにくをいため、香りが出たら肉を入れていためます。肉の色が変わったら、野菜を加え、強火で手早くいためます。（２）を入れて混ぜ、こしょうで味をととのえます。
【コツ】
野菜を炒めるときは、強火で手早く。
========================================
最長1週間の献立・買い物リスト自動作成me:newアプリのダウンロードはこちら
【iphone】
https://goo.gl/bacovu
【android】
https://goo.gl/27J2uX
========================================
レシピ考案 by ベターホームのお料理教室
※レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権はカメラマンに属しています。