余ったパスタで絶品オムレツ【フリッタータ】おつまみにも！ #shorts
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@chef_Fabio
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【パスタフリッタータ】
材料
卵 6個
余ったパスタ 90g ※トマト系がオススメ
塩 適量
黒胡椒 適量
EXオリーブオイル 大2
バター 15g
作り方
①卵を割り入れ塩、胡椒をしコシを切らないように混ぜ合わせ余ったパスタを加る。
②フライパンを熱しEXオリーブオイルとバターを加え溶けてきたら卵を一気に流し入れる。
③スクランブル状に混ぜ合わせ固まってきたら一度火を切り蓋をし約５分余熱で火を入れる。
④再度火にかけひっくり返し軽く焼き色をつけたら盛り付ける。
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#オムレツ #フリッタータ #パスタ
25件のコメント
本編の動画はコチラ🥚↓↓↓
https://youtu.be/d5AdZQxzaSg
きのこソテーを乗せても美味しいよ！
モダン焼きみたいな感じか
卵使いスギィ！
後ろのピカが気になりすぎて
日本にはこの料理の親戚がいます
オムそばって言うんですけどね
パスタオムレツひっくり返す時失敗して、次のカットでオムレツのひっくり返らなかった部分を返してるキッチン用具が使いやすそうで気になってる…🤔
奥のピカチュウがかわいい
イタリア人、チーズ好きやなー
毎度パスタ余ってたから助かりますー！！
ちなみに大家族で大皿にドーンと作って各自よそって食べる形式なのでいつも一人分くらい残ってしまうんです。
後ろに映るピカチュウめっちゃかわいい
カロリーえぐいな
卵とパスタ残ってんのよ！少し買い足して作ろう！
デブ僕「食べ物が余る？」
美味しそう(*´﹃｀*)
余ってなくても、これはこれで食べてみたいですヾﾉ｡ÒдÓ)ﾉｼ ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ!!
今度作ってみます(๑•̀ㅂ•́)و✧
小麦粉のないお好み焼きみたい
どうしたのかね？だと思ったら違った笑
美味しそうだけど、バターとオリーブオイルの量がエグすぎて……
た、た、たまご6個？！？！？！
これ！昔レシピ本で懐かしい母の味として紹介されてたやつだ😳ﾊﾟｽﾀとオムレツってどんな見た目？？と思ってたので見られて嬉しい～✨
男4人兄弟の我が家は、パスタケチってゆでると「足りない」と言われ二度手間になるので、毎回乾麺1.5kgゆでてちょっと余る。卵料理も1度で10個当たり前(1人あたり2個)なのでこのレシピめちゃめちゃありがたいし、なんなら『余らせる』にフォーカスせずこれを作るためにパスタゆでてもいいんじゃないかぐらい私は食べてみたい
小田巻蒸しのイタリアバージョンかな
ピカチュウ様が本日も神々しい（笑）
素麺や冷や麦の残りでやります
玉子であわせて焼けばとりあえず色々な残り物食べれますね
黄金焼って言って昔近所にあったお好み焼き屋が饂飩や米を玉子に混ぜて焼いて 鰹節と醤油 トッピングでドテ煮をかけてくれたなぁ
パスタなんて余んねーよwって思ったけどこれ俺たちも余った白飯でチャーハン作るんだからそれと同じよな
あまったものを使う料理ってやっぱ国外にもあるんだなぁ
玉子そんなに使えないよー😭
こっち玉子300円今どき普通かな？