【しっとり】りんご1個使ったしっとりジューシーなアップルパウンドケーキの作り方！Apple pound cake
こんにちは！まゆです！動画を見ていただきありがとうございます♪
今回はアップルパウンドケーキを作ってみました！りんごの主張が強すぎてアップルケーキみたいになったけど、これはパウンドケーキです👍
普通のパウンドケーキにりんご煮を加えるだけなので是非作ってみてね！
Hello! I’m Mayu! Thank you for watching the video ♪
This time I made an apple pound cake! Apple’s claim was so strong that it looked like an apple cake, but this is a pound cake 👍
Just add boiled apples to an ordinary pound cake, so make sure to make it!
［材料］
薄力粉120g
無塩バター100g
ベーキングパウダー2g
グラニュー糖100g
卵2個
○りんご煮○
りんご1個(400g)
砂糖50g
水300ml
※りんごの主張が強すぎるのでもう少しパウンドケーキを味わいたかったらりんご煮半量でいいかも
［作り方］
1.りんごの皮をむいて一口大にカットします。
2.鍋にカットしたりんごと砂糖、水を加え中火で水分がある程度飛ぶまで煮ます。(動画参考)
3.常温に戻した無塩バターが柔らかくなるまでホイッパーで混ぜます。混ざったらグラニュー糖を加えて白っぽくなるまで混ぜます。
4.卵を溶いて、3回ほどに分けて混ぜていきます。
5.薄力粉とベーキングパウダーを振るって2回に分けてサクッと混ぜます。
6.りんご煮を加えて混ぜたら、型に流して整えます。最後にトントンと空気を抜きます。
7.予熱したオーブン170℃で55分ほど焼きます。焼けたら竹串で焼けているか確認して下さい。
8.冷めて一晩寝かしたら完成です。
#MayUCook #パウンドケーキ #りんご
▼BGM
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