【春雨】簡単美味しい作り置き!バンサンスー【給食】
作り置きにするためのポイント満載❣️甘酸っぱくてピリ辛で夏にぴったりな春雨サラダです。にんじん・きゅうり・ハムといういつでもお家にあるような材料で作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。
🍳 材料一覧 🍳
春雨 120g
きゅうり 2本
人参 1/2本
ハム 4枚
砂糖 大さじ2
めんつゆ 大さじ4(3倍希釈用)
お酢 大さじ2
ごま油 大さじ1
豆板醤 大さじ1
いり胡麻 お好みで
🍽 登場する食器類 🍽
◼手付きの小鍋:ジオ・プロダクト 片手鍋16cm(1.5ℓ)
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◼野菜を置いているステンレスバット&網:無印良品
◼まな板:IKEA
◼にんじんを切ったスライサー:下村企販 越匠 スライサーセット
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◼包丁:GLOBAL-IST 万能包丁19cm(とってもおすすめ!)
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◼15cm×15cmのガラス容器:iwaki
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※Amazonのリンクのものは蓋が白ではなくグリーンです
◼バンサンスーを盛り付けている丸いガラス皿:iittala Aino Aalto ガラスプレート
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🕑再生時間
00:00 バンサンスー
00:15 タレを作る
01:57 具材を切る
03:53 春雨を茹でる
05:47 具材を湯通しする
07:10 すべて混ぜる
5件のコメント
お母さん、春雨のレシピとっても美味しそうです🤤早速明日、春雨を買いに行ってきます!
韓国春雨があるんですが、それでもいいんですね?!
作り置き!今の季節はほんと助かります。合わせるお野菜の具材にも火を1度通すと日持ちがよくなる…今日も勉強になりました!ありがとうございます😊😊👍
早速作りました!
家族に大、大、大好評でした😂
作り置きする前に完食でした😊
夏にピッタリ
美味しそう❤
だし醤油を初めて聞きました😅
うまくち醤油で代用
きゅうり🥒も一本しかなかったので、キャベツの千切りをいれてみました。
よく作る春雨サラダとは、また違う、少しピリ辛の夏にピッタリ!
作り置きがきくところも嬉しいです😊
だし醤油〜概要欄には、めんつゆとなっていましたが?
また、簡単で美味しい料理教えて下さいね🙇