15分でできる簡単「フレッシュトマトのワンパンパスタ」のレシピ・作り方

15分でできる簡単「フレッシュトマトのワンパンパスタ」のレシピ・作り方

「フレッシュトマトのワンパンパスタ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。生のトマトを使ってトマトパスタを作りました。湯むきせずに、刻んだトマトをそのまま加えるだけなのでとても簡単ですよ。フライパン1つで15分で出来上がるので時間がない時にぴったりです。

■材料（2人分/15分)
・スパゲッティ1.6mm：200g
・トマト：2個
・バジル：適量
・にんにく：1片
・ベーコン：2枚
・コンソメ：小さじ2杯
・水：400cc
・塩：少々
・粗挽き黒こしょう：少々
・オリーブオイル：大さじ1杯

■下ごしらえ
・トマトは1cm角に切ります。

■作り方
①フライパンにオリーブオイル、にんにく、ベーコンを入れて弱火で加熱して、香りが出てきたら水、コンソメを加えます。

②沸騰したらスパゲッティを半分に折って加えてフタをして中火で3分加熱します。

③フタを開けてほぐしてトマトを加えて混ぜて再度フタをし中火で4分加熱します。

④フタを開けて塩、粗挽き黒こしょうを加えて混ぜ合わせます。器に盛ってお好みでバジル、粉チーズをかけて完成です。

■コツ・ポイント
・今回は7分茹でのスパゲッティを使用しています。
・トマトの皮が気になる方は湯むきしてから入れてくださいね。
・加熱時間は様子をみて調整してください。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/76796

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