【夏の新定番】食材はひき肉とそうめんだけ!20分放置すれば鶏の旨みつまった冷やし麺できます|冷やし鶏醤油そうめん

そうめんをめんつゆ以外で食べてみませんか?鶏ひき肉があれば鶏の旨み詰まった冷やしそうめん作れます🍜20分かけて鶏がらスープの素では出せないシンプル旨い逸品ぜひ作ってみてください🍴
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◆今回のレシピはこちら◆
(1人前)
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鶏ひき肉…100g
水…300cc
濃口醤油…大さじ2
みりん…小さじ1/4
砂糖…小さじ1/4
氷…250cc
濃口醤油…小さじ1
砂糖…小さじ1/2
酒…大さじ1/2
そうめん…100g
きざみねぎ…お好みで適量
※2人前の場合は水は500cc、それ以外は倍量にしてください

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