バインミーに【ベトナム風なます】Vietnamese Namasu.(Pickled White Radish and Carrot)/紅白なます

バインミーに【ベトナム風なます】Vietnamese Namasu.(Pickled White Radish and Carrot)/紅白なます

バインミーに【ベトナム風なます】Vietnamese Namasu.(Pickled White Radish and Carrot)/紅白なます

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こんにちは！みすずです
今日はおせち料理の定番「紅白なます」のベトナム風。
ベトナムのサンドイッチ「バインミー」に欠かせないなますを、お砂糖なしでご紹介します。
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▶︎詳しいレシピはブログへ
⁡https://www.misublog.com/entry/vietnam_namasu
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【目次】
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0:00 オープニング
0:46 材料アレンジ
1:03 今日の流れ
1:15 栄養素について
1:35 材料について
1:51 人参を切ります
2:11 塩揉みします
2:21 大根を切ります
2:41 塩揉みします
2:52 和えます
3:23 器に盛ります
3:44 最後に
4:25 エンディング
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[こちらもどうぞ]
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▶︎お砂糖なしの紅白なます

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[使用道具]
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☆器:アラビア パラティッシ17cmボウル(ブラック)
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【関連動画】
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【プロが教える】紅白なますの作り方【作り置き】

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【バインミーの作り方】パクチーたっぷり！たまには気分を変えてエスニックごはん！【ベトナムのサンドウィッチ】

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#おせち料理 #紅白なます #バインミー