ジャーマンポテトを美味しくするコツとプロの料理人の作り方！１人分
フライパンで一つで作れる本格的なジャーマンポテトの作り方を紹介です。じゃがいもを茹でてしっかりと下味をつけ、にんいくのオイルを含ませながら香ばしくカリっと焼いてベーコン、ウインナーと合わせるジャーマンポテトになります。じゃがいもがホクホクでおつまみに最高の一品です！作り方は簡単だと思います。
ベーコン等はすでに美味しい状態なので、じゃいもをいかに美味しく仕上げるかがポイントになります。焼くときはゆっくりと甘味を引きだすように焼いて下さい。玉ねぎは食感を残すようにする事で箸休め的な存在になり飽きずに食べれます。作り置きしてもOKです！
(材料)1人前
じゃがいも・・2個（男爵）
玉葱・・・・・1/4
にんにく・・・1片
ベーコン・・・30g
ウインナー・・2本
（じゃがいも味付）
水・・・・・・400cc
チキンコンソメ1個
塩・・・・・・小さじ半分
オリーブオイル大さじ2
バター・・・・10g
（仕上げ）
塩・胡椒・・・強めに少々
煮汁・・・・・大さじ1
バター・・・・5g
#じゃがいもレシピ #フライパンレシピ #おつまみレシピ
3件のコメント
おいそうなので、作ってみます、😮
はじめまして、動画内容お察ししますm(_ _)m。めちゃめちゃ美味しそうです、てか、僕の場合はジャーマンポテトに入れるじゃがいもやら玉ねぎウインナーなどとりあえず順番こに湯掻いてって、最後に彩り添えて春🌸らしくブロッコリー🥦を入れたりしましたよ今回😋
😊🍕普通にジャーマン･ポテト､後､ピザに載せれば最高ですよね～｡