【米粉レシピ】これは口福すぎる。ふわふわ滑らか!簡単ティラミスケーキの作り方|保護猫ゆげ|オルター

前回の動画のチーズクリームサンドケーキをアレンジしてティラミスにしました。なので動画も使いまわしている部分が多いです。
ベーキングパウダー不使用で作るグルテンフリーなふわふわのケーキです。
甘さ控えめなので飲むように食べれます。
サムネイルの文字は小説のタイトルをもじっているだけなので謎は解けません。すみません。

15cmの底が抜ける型を使いました。

【材料】
スポンジ生地
・卵大きめ2個
・砂糖25g
・米粉60g
・ココア10g
・菜種油20g
・濃いめのコーヒー

クリーム
・生クリーム200g
・クリームチーズ200g
・砂糖40g

(すべてオルターで購入した食材です)

作り方はブログにも載せています。
https://yokitokoro.com/archives/406

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ご覧いただきありがとうございます。
夫と保護猫のゆげと暮らしています。

結婚を機に本格的に自炊をするようになり、おいしいものを求めたどり着いたのが「無農薬、無添加」などの自然な物でした。宅配はオルターを利用しています。
ほとんどがオルターでの購入品ですが全部が全部そうではありません。
出来るだけ自然なもので、機嫌よく作った機嫌の良いレシピ、機嫌の良い物を紹介します。

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#米粉レシピ #ティラミス #グルテンフリー

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