和風たらこクリームパスタのレシピ
簡単なのに本格的！
和風たらこクリームパスタのご紹介です。
パスタが温かいうちに和えないとバターが溶けないので手早く作業してください！
◎材料
パスタ・・・ 100g
水（ゆでる用）・・・適量
塩（ゆでる用）・・・適量
たらこ・・・50g
★バター・・・15g
★牛乳・・・大さじ3
★マヨネーズ・・・大さじ1
★昆布茶・・・小さじ1/2
★薄口醤油・・・小さじ2
刻みのり・・・適量
◎手順
1.パスタは記載の時間通りたっぷりの湯に塩を入れてゆでる。
2.★の材料を大き目の耐熱ボウルに入れて混ぜる。
3.たらこは包丁で縦半分に切って皮から外し、②のボウルに入れて混ぜる。
4.ゆでたパスタを入れて和え、バターが溶けてよく絡んだら器に盛る。
5.刻み海苔を盛り付けて完成。
4件のコメント
昆布茶！？意外！
調理用のボール要らない。洗い物増やすな。あとボールについたたらこつぶもったいない
まじうまそう
作りました 美味しかったです！